2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 13:44
Mulți oameni la cuvântul „ulei vegetal” își amintesc imediat uleiul de floarea soarelui. Este cel mai comun în Rusia. Dar pe lângă acest tip de ulei, există multe altele, nu mai puțin (și undeva mai) utile. Ce tipuri de uleiuri sunt deosebit de bune pentru sănătate?
Astăzi, un număr din ce în ce mai mare de ruși au început să aibă grijă de sănătatea lor, mulți respectând diferite diete. Uleiurile vegetale nu sunt întotdeauna luate în considerare la întocmirea unei diete. Mai des oamenii încearcă să adauge fructe și legume, să alimenteze plante în dieta lor, fără să se gândească la uleiuri și la proprietățile lor benefice. Dar după ce ați citit lista de mai jos, vă recomandăm să aruncați o privire mai atentă asupra noilor uleiuri și să le includeți în dieta lor zilnică.
1. Ulei din semințe de struguri
Nu toți oamenii știu despre existența uleiului din semințe de struguri și cu atât mai mult despre proprietățile sale benefice. Acest ulei este o alternativă excelentă la uleiurile vegetale bogate în grăsimi sănătoase. Conține o mulțime de grăsimi polinesaturate, care prezintă un mare beneficiu pentru sistemul cardiovascular. Uleiul este adăugat la salate pentru a spori gustul și a conferi aroma strugurilor.
2. Ulei de rapiță
Mulți oameni consideră că uleiul de rapiță este nesănătos, deoarece este asociat cu prăjirea și, după cum știe toată lumea, alimentele prăjite sunt nesănătoase. Dar uleiul de rapiță nu este folosit doar pentru prăjire. Acest produs are un conținut scăzut de grăsimi nesănătoase, astfel încât uleiul poate fi folosit pentru coacere, coacere. Are un gust bun.
3. Ulei de floarea soarelui
Acest ulei se găsește în casa aproape oricărei gospodine. Este universal la gătit: este folosit pentru a îmbrăca diverse feluri de mâncare și salate, poate fi prăjit pe el, folosit în grăsimi adânci și pentru conservare. Conține grăsimi polinesaturate și minimum grăsimi trans.
4. Ulei de măsline extravirgin
Iubitorii unui stil de viață sănătos preferă uleiul de măsline, care are un efect benefic asupra inimii, vaselor de sânge și a pielii, datorită conținutului de grăsimi monoinsaturate din compoziția sa. Acest ulei este cel mai bine adăugat la salate. Are un punct de fum scăzut și, prin urmare, nu este foarte potrivit pentru prăjirea la temperaturi ridicate.
5. Ulei de șofrănel
Nu toată lumea a auzit de existența uleiului de șofrănel. Acest produs pe bază de plante nu conține aproape nici o grăsime saturată. Uleiul poate reduce nivelul colesterolului, care, atunci când este crescut, crește riscul bolilor cardiovasculare și al atacurilor de cord.
6. Ulei de in
Uleiul de in este bun pentru sănătatea ta, deoarece conține o mulțime de acizi grași omega-3 sănătoși, care pot reduce dezvoltarea cancerului și pot întări sistemul imunitar.
7. Ulei de nucă
Nucile conțin substanțe care sunt foarte benefice pentru sănătatea noastră. Uleiul de nucă este bogat în omega-3, are un gust picant unic de nuci și este bun pentru sănătate.
8. Ulei de cocos
Uleiul de cocos este un produs rar. Este un ulei de gătit care are mari beneficii pentru sănătate. În ceea ce privește calitățile utile, uleiul de cocos este mult mai bun decât untul. Când este consumat în cantități mari, uleiul de nucă de cocos poate, ca untul, să crească nivelul colesterolului, așa că folosiți-l cu moderare. Acest ulei este excelent pentru coacere. Este adesea folosit în cosmetologia acasă.
9. Ulei de avocado
Acest ulei se obține din pulpa (nu din semințe) de avocado copt. Uleiul este excelent pentru prepararea alimentelor prăjite. În plus, acest ulei poate fi folosit pentru condimentarea salatelor - poate fi o alternativă excelentă la maioneză și sosuri dăunătoare. Puteți adăuga unt în supe. Are un gust bun și are un minim de calorii. La fel ca fructul în sine, uleiul de avocado are numeroase proprietăți medicinale care pot fi utilizate atât în medicina casnică, cât și în cosmetică.
10. Ulei de tărâțe de orez
Uleiul de tărâțe de orez este un produs rar, care nu este ușor disponibil pe piață. Dar este foarte sănătos, deci merită să încercați să îl includeți în dieta dumneavoastră. Uleiul de tărâțe de orez are un punct de fum ridicat și este un produs excelent pentru prepararea cartofilor prăjiți. Acesta este motivul pentru care este atât de apreciat în Asia, unde le place să gătească la temperaturi ridicate. Uleiul este perfect absorbit de corp. Conține calorii din grăsimi sănătoase care au un efect benefic asupra sistemului cardiovascular. Acest ulei conține multă vitamina E.
Recomandat:
Cum Să Crești Răsaduri Sănătoase De Calitate
Cum să crești răsaduri sănătoase de înaltă calitate - aceasta este întrebarea pe care și-o pun în mod regulat mulți grădinari, deoarece știu sigur că productivitatea depinde în mod egal de corectitudinea acțiunilor în orice etapă
Uleiuri Esențiale La Fermă
Toate tipurile de uleiuri esențiale sunt bune nu numai pentru aromoterapie - ele vor aduce o mulțime de beneficii gospodăriei! Doar câteva picături din aceste substanțe parfumate, în combinație cu alte ingrediente, pot înlocui o gamă foarte impresionantă de produse chimice de uz casnic destul de agresive - balsamuri de înmuiere pentru haine, detergenți de spălat vase foarte eficienți, precum și îndepărtarea petelor și chiar împrospătători pentru pantofii preferați . Și cu adăugarea unor astfel de uleiuri, minunat
Uleiuri Esențiale Pentru Baie
Pentru a fi sănătos și puternic, nu este deloc necesar să alergi zeci de kilometri în fiecare zi, deși acest lucru este și util. Este suficient să mergeți la baie o dată pe săptămână, să aburiți cu o mătură de mesteacăn și să inhalați aburul vindecător. Acest fapt a fost dovedit în repetate rânduri de oamenii de știință ruși. Studiile pe termen lung, cu participarea unui grup de persoane de diferite vârste, au confirmat că procedurile de baie, nu mai rău decât alergarea, accelerează sângele, îmbunătățind astfel fluxul sanguin și accelerând recuperarea organismului după boală. Sunt extreme
Uleiuri Naturale De La Insecte Dăunătoare
Uleiurile naturale sunt potrivite nu numai pentru aromoterapie, proceduri cosmetice și inhalări medicale. Unele dintre uleiuri, cu aroma lor, sunt capabile să sperie insectele dăunătoare din grădină și de acasă
Grădina De Grădină - Un Dăunător Al Culturilor De Salvie și Uleiuri Esențiale
Buzardul de grădină trăiește literalmente peste tot și dăunează în principal culturilor de uleiuri esențiale precum salvie clară, catnipul transcaucazian etc. Dacă numărul boogilor malefici este deosebit de mare, plantele vor primi daune foarte grave - vor rămâne doar petiolele frunzelor și venele principale intact. Pentru a vă păstra plantele preferate, este important să găsiți pe teren site-uri de grădină și să scăpați de ele cât mai curând posibil. Dacă se poate face la timp, vegetația
