2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 13:44
Anghinare din Ierusalim (lat. Helianthus tuberosus) - un tip de plante tuberculoase perene din genul Floarea soarelui din familia Asteraceae. Alte denumiri sunt floarea-soarelui tuberoasă, para de pământ sau anghinarea de Ierusalim. Planta și-a luat numele în onoarea indienilor Tupinambas, cu care tuberculii plantei au venit în Europa. Patria anghinarei de Ierusalim este America de Sud și de Nord. În Rusia, au aflat despre plantă în timpul domniei țarului - Alexei Mihailovici Romanov.
Caracteristicile culturii
Anghinarea de Ierusalim este o plantă anuală sau perenă cu un sistem puternic de rădăcini și lăstari subterani, pe care se formează tuberculi comestibili în formă de pară, alungi-ovali sau fuziformi de culoare albă, galbenă, violetă sau roșie. Greutatea tuberculilor variază de la 10 la 90 g. Tulpina este verde, erectă, destul de densă, pubescentă pe întreaga suprafață cu fire scurte dure, de 40-400 cm înălțime, ramificate în partea superioară.
Frunzele sunt pețiolate, cu dinți zimțate. Frunzele inferioare sunt opuse, cordate-ovate sau ovoide, cele superioare sunt alternative, lanceolate sau alungite-ovate. Florile sunt tubulare și marginale, colectate în coșuri, cu diametrul de 2-10 cm. Florile marginale sunt pseudo-ligate, galben auriu, tubulare - galbene, bisexuale. Fructul este achen. Anghinarea de Ierusalim înflorește în august-septembrie, fructele se coc în septembrie-octombrie. Extern, planta este similară cu floarea-soarelui.
Anghinarea de Ierusalim se caracterizează printr-o rezistență crescută la frig. Răsadurile pot rezista înghețurilor până la -4C, plantele adulte - până la -7C. Anghinarea de Ierusalim este clasificată ca plantă de o zi scurtă. La temperaturi scăzute și o zi lungă, tuberculii se formează foarte încet, planta își pune toată puterea în construirea unei mase vegetative puternice.
Condiții de creștere
Anghinarea de Ierusalim este nesigură pentru condițiile solului, poate crește liber pe orice tip de sol, cu excepția mlaștinilor sărate. Se referă negativ la solurile uscate, în special în timpul înmuguririi și tuberizării. Cultura nu tolerează solurile înundate. Solurile argiloase și argiloase cu un strat arabil cultivat și profund sunt optime. Parcele sunt de dorit, bine iluminate, nu este interzisă umbrirea ușoară.
Pregătirea și plantarea solului
Terenul pentru creșterea culturii este pregătit în toamnă: solul este săpat cu grijă, se aplică îngrășăminte organice, de exemplu, humus, la o rată de 5-10 kg pe 1 mp. m. Primăvara, creastele sunt slăbite și hrănite cu superfosfat și cenușă de lemn. Solurile acide necesită calcarea preliminară.
Anghinarea de Ierusalim se propagă în principal prin tuberculi, mai rar prin butași. Tuberculii sunt plantați la începutul lunii mai, conform principiului plantării cartofilor. Adâncimea de plantare - 12-18 cm (în funcție de mărimea tuberculilor). Distanța dintre găuri ar trebui să fie de aproximativ 90-100 cm, între rânduri - 70-80 cm. Dacă îngrășămintele nu au fost aplicate în timpul săparii, acestea sunt turnate în fiecare gaură.
Îngrijire
La începutul verii, plantele sunt spud. Această procedură crește rezistența anghinarei de Ierusalim la adăpostire. Exemplarele înalte sunt legate de țăruși, altfel se pot rupe chiar de la rafalele ușoare de vânt. Cel de-al doilea hilling se efectuează atunci când plantele ating o înălțime de 60-70 cm. Plantele tinere sunt udate regulat, apoi udarea se efectuează numai în timpul secetei.
Este important să ne amintim că lipsa de umiditate dăunează dezvoltării tuberculilor. Cultura are o atitudine pozitivă față de hrănire. Pe solurile sărace, anghinarea de Ierusalim este hrănită cu soluție lichidă de mulleină sau cu excremente de pui la fiecare trei săptămâni. În viitor, îngrijirea plantelor constă în plivire și adâncire superficială.
Recoltare
Recoltarea se efectuează la sfârșitul toamnei. Tuberculii mai mari sunt dezgropați, dar nu depozitați, ci consumați imediat. Tuberculii de anghinare din Ierusalim sunt foarte suculenți, din acest motiv putrezesc foarte repede. În primul an, recoltele nu vor mulțumi proprietarii cu suma, în anii următori primesc 6-8 kg din fiecare exemplar.
Recomandat:
Anghinare Din Ierusalim în Creștere Pe Site
Anghinarea de Ierusalim este o cultură absolut nesigură, capabilă să producă o cultură foarte solidă de tuberculi în fiecare sezon, cu îngrijire adecvată. Patria culturii de rădăcină este America de Nord, iar în Rusia a apărut pentru prima dată abia în secolul al XVIII-lea. Această plantă uimitoare se numește diferit: anghinare din Ierusalim, pere de pământ, rădăcină solară. Prin aspectul lor, tuberculii acestei plante minunate, care au nu numai proprietăți curative, ci și un gust excelent, sunt similare cu rădăcina de ghimbir
Anghinare Din Ierusalim - Floarea Soarelui Tuberoasă
Locuitorii de vară, care nu sunt exigenți condițiilor de viață, echivalează adesea anghinarea de Ierusalim cu buruieni și scapă de ea fără milă. Dacă ar fi știut despre proprietățile benefice ale tuberculilor săi, probabil că i-ar fi fost mai favorabili
Pere Măcinat - Anghinare Din Ierusalim
Pentru prima dată în Rusia, anghinarea de Ierusalim a devenit cunoscută nu cu mult timp în urmă, dar planta s-a îndrăgostit imediat de locuitorii de vară, care au început imediat să planteze o recoltă în parcelele lor. Principalul avantaj al plantei este rezistența excelentă și ratele de randament ridicate
Hibrizi Incredibili. Anghinare De La Ierusalim. Creştere
Reproducerea recentă a făcut pași mari înainte. Hibrizii de intersecție interspecifică au început să apară mai des. Un reprezentant luminos al acestei tendințe este anghinarea de Ierusalim. Ce fel de plantă se ascunde în spatele unui nume atât de misterios? Cum să-l cultivi? Vom încerca să răspundem la toate întrebările
Hibrizi Incredibili. Anghinare De La Ierusalim. Cunoștință
Oamenii de știință au numit hibridul de anghinare din Ierusalim și floarea-soarelui anghinare din Ierusalim. Planta unică a adunat de la părinți toate trăsăturile de cea mai bună calitate. Creat în anii patruzeci ai secolului trecut, este folosit și astăzi în agricultură. Care sunt calitățile valoroase ale acestei culturi?
