2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 13:44
Tladiantha - o plantă dioică dioiană aparținând familiei Dovlecei și numită popular castravete roșu.
Descriere
Tladianta este o viță perenă erbacee cățărătoare, înzestrată cu tulpini păroase proeminente bizare. Iar frunzele în formă de inimă cu tăișuri întregi ale acestei culturi arată din exterior ca și cum ar fi acoperite cu pâslă.
Pe fiecare lăstar subteran, precum și pe toate ramurile care atârnă jos pe suprafața solului, se formează în mod regulat lanțuri amuzante de tuberculi utili. Odată cu debutul primăverii următoare, fiecare tubercul dă lăstari noi, ceea ce contribuie, în mică măsură, la răspândirea destul de rapidă a castravetelor roșii pe sit.
Fructele tinere tladiant, vopsite în nuanțe verzi suculente, au o asemănare externă cu bine-cunoscuții castraveți comuni. De regulă, diametrul lor nu depășește doi centimetri, iar lungimea lor este de șase centimetri. În plus, fiecare fruct tladiana este acoperit cu o pufă plăcută, care dispare după ceva timp. Și mai aproape de momentul de coacere, aceste legume se înmoaie în mod vizibil, se înroșesc și capătă un gust dulce caracteristic.
Fiecare castravete roșu conține o cantitate imensă de semințe minuscule. Și tuberculii acestei culturi amintesc oarecum de cartofi.
Unde crește
Orientul Îndepărtat este patria istorică a bizarului Tladiant. Este adevărat, în această regiune, castravetele roșu este folosit exclusiv ca plantă ornamentală - arată deosebit de bine pe garduri. Și această cultură este cultivată activ în mai multe țări din Asia de Sud-Est, precum și în America și în unele țări europene.
Cerere
La gătit, fructele care nu au fost încă coapte complet (adică verzi) sunt utilizate în principal. Este perfect acceptabil să le consumați crude sau pot fi supuse tratamentului tladian și termic. Cu adăugarea de castraveți roșii, se pregătesc aperitive delicioase, garnituri consistente și salate minunate. Iar conținutul ridicat de zahăr din fructe le permite să fie folosite pentru prepararea gemurilor sau conservelor bogate, precum și a dulciurilor dulci. Și, în cele din urmă, această legumă este adesea adăugată conservelor și murăturilor (prin analogie cu castraveții obișnuiți).
Tladianta este un ajutor indispensabil pentru vindecarea timpurie dintr-o mare varietate de afecțiuni ale tractului gastro-intestinal. Cel mai adesea este utilizat în medicina orientală - un decoct de semințe și noduli nu este doar un agent diuretic și coleretic excelent, ci și un medicament excelent capabil să aibă un efect antiscorbutic, astringent și expectorant.
În plus, cu ajutorul castraveților roșii, puteți scăpa rapid de durerile de cap și chiar faceți față unui atac de hipertensiune. Și vindecătorii orientali recomandă cu tărie utilizarea unei infuzii de flori ale acestei plante grațioase în timpul epidemiilor de gripă.
Se pot lăuda cu proprietăți de vindecare și cu noduli asemănători cartofilor de tladiants - cel mai adesea cu ajutorul lor sunt salvați de osteocondroză și sciatică. Este la fel de ușor ca decojirea perelor să facă acest lucru: nodulii bătuți în grâu sunt aplicați pe zonele bolnave sub formă de comprese.
Este, de asemenea, utilizat pe scară largă în scopuri decorative - această viță încântătoare a fost mult timp o decorare magnifică a numeroaselor parcele de uz casnic.
Contraindicații
Intoleranța individuală este poate singura contraindicație a utilizării tladienilor. Nu strica să limitezi utilizarea castravetelor roșii și a diabeticilor, deoarece este foarte bogat în zahăr.
