Tamarind Manila

Cuprins:

Video: Tamarind Manila

Video: Tamarind Manila
Video: Manila Tamarind CHICKEN Curry prepared by my daddy Arumugam / Village food factory 2024, Aprilie
Tamarind Manila
Tamarind Manila
Anonim
Image
Image

Tamarind Manila (lat. Pithecellobium dulce) - o cultură fructiferă, reprezentând o familie numeroasă de leguminoase. Această plantă nu trebuie confundată cu tamarindul indian - deși nu este mai puțin populară, tamarindul indian aparține unui gen complet diferit.

Descriere

Tamarindul Manila este un arbore veșnic relativ mic. Înălțimea sa poate ajunge la opt metri, cu toate acestea, în majoritatea cazurilor nu depășește încă marca de cinci metri. Ramurile copacilor sunt acoperite cu spini foarte ascuțiți - dacă sunt zgâriați accidental cu ei, poate apărea cu ușurință iritații. Și lungimea frunzelor oval-alungite ale tamarindului din Manila variază de la doi la patru centimetri.

Florile verzi palide ale tamarindului din Manila, a căror lungime poate ajunge până la doisprezece centimetri, sunt foarte parfumate și puteți admira înflorirea acestei plante de la sfârșitul iernii până la începutul primăverii.

Fructele de tamarind din Manila sunt fasole delicată cu pulpă comestibilă gustoasă, în interiorul căreia există semințe negre. De obicei, aceste semințe sunt răspândite de păsările care mănâncă fructe dulci. Extern, fasolea arată ca niște păstăi, acoperite cu o coajă groasă roșiatică-verzuie. După uscare, această coajă se întunecă și se transformă în tonuri de maro neremarcabile. Iar lungimea medie a fasolei este de doisprezece centimetri.

Unde crește

Zona naturală de distribuție a tamarindului din Manila este statele situate în partea de nord a Americii de Sud și Centrală. Această cultură este cultivată foarte activ în Hawaii, într-o serie de țări din Asia de Sud-Est, în Florida, precum și în Guam și pe unele insule din arhipelagul Caraibelor. Și pe teritoriul Rusiei, este practic necunoscut.

Cerere

Pulpa acestor fructe este destul de dulce, așa că multor oameni le place să le mănânce proaspete. Și va fi, de asemenea, un supliment excelent la o mare varietate de băuturi răcoritoare.

Coaja bogată în tanin a plantei are proprietăți astringente excelente, ceea ce o face la rândul ei un ajutor indispensabil pentru diaree. Și taninele sunt, de asemenea, dotate cu capacitatea de a suprima procesele putrefactive care apar în tractul gastrointestinal, de a normaliza microflora intestinală sau de a preveni disbioza sau de a scăpa de ea.

De mult timp, populația locală a folosit și un decoct de frunze - ca mijloc de a scăpa de sarcina nedorită. Iar frunzele în sine sunt adesea aplicate pe răni și leziuni pe piele pentru a le dezinfecta și a opri sângerarea.

Contraindicații

Există o singură contraindicație pentru utilizarea tamarindului din Manila - este o intoleranță individuală.

Creșterea și îngrijirea

Sistemul puternic de rădăcini al tamarindului din Manila îl face o plantă foarte tolerantă la secetă. În plus, el poate obține cu ușurință apă chiar și de la o adâncime foarte impresionantă, astfel încât uneori desișurile acestei plante pot fi găsite la o distanță de trei sute de kilometri de orice corpuri de apă. Această calitate este apreciată în special în amenajarea teritoriului, deoarece vă permite să plantați această cultură pe străzile marilor zone metropolitane situate în zone extrem de aride. Iar coroanele răspândite ale acestor copaci magnifici creează o umbră minunată în care orășenii obosiți se pot ascunde oricând de soarele arzător. Cu toate acestea, destul de des tamarindul din Manila poate fi văzut într-o mare varietate de garduri vii.

Este imposibil să nu menționăm că această cultură este foarte termofilă și, dacă termometrul atinge minus un grad, nu va putea scăpa de moarte.

Recomandat: