2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Modificat ultima dată: 2024-01-07 15:53
© Foto: Christian Jung / Rusmediabank.ru |
Nume latin: Cucumis melo var. cantalupensis Familie: Dovleac Rubrici: Culturi de fructe și fructe de pădure |
Cantalup (lat. Cucumis melo var. Cantalupensis) - un fel de pepene galben, un reprezentant al familiei Pumpkin. Astăzi cantalupul este cultivat în multe țări cu climă caldă, dar mai ales în Thailanda. Alte nume sunt melodia americană, melodia sau pepenele thailandez.
Caracteristicile culturii
Cantalupul este o plantă erbacee cu o tulpină rotunjită, fațetată, acoperită pe toate suprafețele cu fire de păr tari. Lungimea tulpinii variază de la 1 la 3 m. Sistemul rădăcinii este rădăcină, rădăcina principală este puternică, ramurile laterale sunt în număr mare - se întind adâncimea de 25-30 cm. Frunzele sunt verde închis sau verde deschis, pubescente, în formă de inimă sau rotund, întreg sau despicat, dispuse alternativ, echipate cu pețiole lungi rotunjite cu fațete gros pubescente.
Florile sunt galbene, regulate, destul de mari, cu un periant cu cinci membri și corolă în formă de pâlnie, corolă-petală. Fructele sunt rotunde, turtite sau segmentate, cu o piele verucoasă netedă sau reticulată densă, de culoare galben-verde. Pulpa fructului este suculentă, portocalie strălucitoare sau portocalie, fragedă, dulce, aromată. Fructele pot tolera cu ușurință transportul pe distanțe lungi, dar nu se pot lăuda cu depozitare pe termen lung. În Rusia, sunt înregistrate două soiuri de melon, în alte țări există mult mai multe.
Creştere
Cantalupul sau pepenele thailandez preferă un climat cald. Cultivarea cu succes necesită cel puțin 2, 5-3 luni consecutive cu temperaturi zilnice de 23-27C. Cultura este solicitantă în condițiile solului, solurile sunt de preferat ușoare, libere, drenate, moderat umede, argiloase nisipoase sau argiloase, cu un pH de 5, 5-6. Locația este de preferință însorită, umbra groasă este contraindicată pentru toate tipurile de pepeni. În zonele cu lipsă de iluminare, plantele se simt defecte, adesea afectate de putregai și de diverse dăunători.
Atunci când plantați răsaduri de melon sau semințe, trebuie avut în vedere faptul că plantele, pe măsură ce cresc, formează gene lungi, care ocupă teritorii considerabile. Zona alocată pepenelui este săpată la o adâncime de 15-20 cm și se introduce gunoi de grajd sau compost. Este recomandabil să îndepărtați resturile de grădină și rădăcinile buruienilor din sol. De asemenea, este posibil să se formeze movile mici din solul așezat pe un strat de gunoi de grajd. Pentru ca solul să se încălzească mai repede, o bucată de folie de plastic este așezată deasupra. Solul cald este cheia germinării cu succes a semințelor și a supraviețuirii timpurii a puieților.
Cantalupul este recomandat să fie cultivat în răsaduri. Semănatul se efectuează la sfârșitul lunii aprilie - începutul lunii mai, adică cu o lună înainte de plantarea răsadurilor pe teren deschis. Este de preferat să plantați semințe în vase de turbă umplute cu un amestec de nutrienți. Acest lucru va permite în timpul plantării să nu deranjeze sistemul fragil de rădăcini al răsadurilor. Plantarea se efectuează la începutul lunii iunie în movile preformate situate la o distanță de 30-35 cm una de cealaltă. Imediat după plantare, este necesar să udăm abundent plantele tinere, apoi udarea se efectuează pe măsură ce solul se usucă la tulpina. Îndepărtarea apei nu ar trebui permisă.
Când se instalează vremea rece, plantele sunt acoperite cu un cadru de sârmă cu un film întins deasupra acestuia sau orice alt material de acoperire. Odată cu apariția florilor pe plante, adăpostul este îndepărtat, altfel insectele nu le vor putea poleniza. Buruienile sunt îndepărtate la nevoie, în special în primele 2-3 săptămâni de la plantare. Imediat după înflorire, melanul este hrănit cu îngrășăminte cu fosfor și potasiu. Dacă plantele cresc lent, o cantitate mică de gunoi de grajd putrezit și îngrășăminte cu azot sunt aplicate pe sol.
Cerere
Cantalupul are un gust și o aromă excelente, se consumă proaspăt și este folosit pentru a prepara diverse salate de fructe și legume, deserturi și umpluturi pentru prăjituri, produse de patiserie și alte produse de patiserie. În unele țări, mierea numită bekmes, dulceață dulce, gem și fructe confiate sunt făcute din fructele melonului. Uleiul comestibil este produs din semințe de melon. Cultura este folosită și în medicina populară, este utilă pentru bolile sistemului cardiovascular, tractului gastro-intestinal, rinichilor și ficatului.
Fructele de cantalup conțin o cantitate imensă de acid ascorbic, astfel încât utilizarea lor regulată crește imunitatea. Inozina, care face parte din fruct, previne căderea părului și acumularea de colesterol în organism, în plus, această substanță este capabilă să absoarbă toxinele și să dezintegreze produsele. Spre deosebire de alte tipuri de pepeni, cantalupul este bogat în caroten, care este esențial atât pentru copii, cât și pentru adulți. Fructele sunt utile și femeilor însărcinate.
Recomandat:
Fapte Interesante Despre Pepene Galben
Sezonul pepenilor zemoși și al pepenilor coapte este în plină desfășurare - aproape toată lumea iubește aceste fructe strălucitoare și sănătoase! Cu toate acestea, nu toți știm că atât pepenii, cât și pepenii au o mulțime de caracteristici interesante! Probabil că sunteți deja familiarizați cu unele dintre ele, dar există și nuanțe atât de interesante despre care mulți vor afla pentru prima dată! Știți, de exemplu, unde anume în lume se cultivă cei mai mulți pepeni și câte soiuri ale acestei culturi sunt acum cunoscute omenirii?
Cu Ce nu Poți Mânca Pepene Galben și De Ce?
Pepenele galben este unul dintre fructele noastre preferate: suculent, dulce și sănătos, va fi mereu în căutare și popular! Iată doar câțiva oameni care știu că un pepene galben extrem de apetisant nu este compatibil cu toate produsele, poate de aceea, după sărbători abundente, unde pepenele galben a fost servit ca desert, unii dintre noi se simt rău. Cu ce produse este mai bine să nu combinați un pepene frumos?
Pepene Galben Kalahari
Pepene Kalahari (latină Cucumis kalahariensis) este o plantă erbacee anuală, strămoșul biologic al pepenelui actual, aparține familiei Dovleacului. Patria acestui tip de pepeni este Africa de Sud (regiunea Kalahari), primii care au început să le cultive au fost fermierii locali, tribul namibian.
Afid De Pepene Galben
Afidele de pepene galben trăiesc aproape pretutindeni și, pe lângă pepeni și tărtăcuțe, nu sunt averse să mănânce vinete, ardei și alte culturi și buruieni. Într-un sezon, acest dăunător periculos poate da de la nouă la cincisprezece generații, ceea ce determină nocivitatea sa destul de mare. Afidul de pepene galben poate fi înaripat și fără aripi și indivizii fără aripi sunt deosebit de lacomi. În plus, acești gurmanzi de grădină suportă adesea un număr mare de boli neplăcute
Pepene Verde și Pepene Galben: Cuplu Dulce în Grădină și Seră
Ce frumos este să te reîmprospătezi cu o felie de pepene verde sau pepene galben în vara fierbinte. Pepenii și tărtăcuțele parfumate sclipesc cu laturi rotunde în piețe și magazine. Dar nu este întotdeauna posibil să alegeți un fruct copt și gustos. Și când crești pepeni și pepeni verzi pe site-ul tău, recunoaști cu siguranță momentul maturității. Ce fac în iunie cu pepeni în grădina lor?