De Ce Trebuie Să Mănânci Roșii în Fiecare Zi

Cuprins:

Video: De Ce Trebuie Să Mănânci Roșii în Fiecare Zi

Video: De Ce Trebuie Să Mănânci Roșii în Fiecare Zi
Video: Roșiile, De ce să mâncăm măcar o roșie pe zi? (Leacuri&Sfaturi Despre Sanatate) 2024, Aprilie
De Ce Trebuie Să Mănânci Roșii în Fiecare Zi
De Ce Trebuie Să Mănânci Roșii în Fiecare Zi
Anonim
De ce trebuie să mănânci roșii în fiecare zi
De ce trebuie să mănânci roșii în fiecare zi

Gusturile noastre alimentare sunt variate, dar roșiile sunt peste tot. Roșiile sunt printre primele zece alimente cele mai sănătoase. Vă oferim să vă familiarizați cu fapte interesante despre această legumă populară. Citiți mai departe pentru mai multe detalii despre beneficiile roșiilor

Roșii și oncologie

Principalul avantaj al roșiilor este inhibarea dezvoltării celulelor maligne și suprimarea mutațiilor ADN-ului. Persoanele care consumă regulat roșii prezintă un risc de cancer cu 45% mai mic.

Roșiile conțin lipokine, un pigment carotenoid care le conferă culoarea roșie. Această substanță este renumită pentru proprietățile sale antioxidante. Se știe că organismul nostru nu produce licopen și îl obținem doar din alimente. Prin urmare, este sănătos să consumi roșii în fiecare zi.

Studiile arată că bărbații cărora le place să mănânce roșii nu suferă de cancer de prostată, iar femeile nu suferă de cancer de col uterin și de sân. S-a dovedit că roșiile tratate termic sunt mai sănătoase decât roșiile crude. De exemplu, în sos, pastă de roșii, există mai mult licopen decât în produsul original.

Imagine
Imagine

Roșii și ultraviolete

Toată lumea știe că soarele provoacă dezvoltarea problemelor pielii, inclusiv a formațiunilor maligne. Experții recomandă să consumați roșii în sezonul estival. Se pare că aceste legume cresc rezistența pielii la radiațiile UV, lucru confirmat de studii speciale. Roșiile sporesc efectul produselor de protecție solară, ceea ce ajută la blocarea completă a radiației negative a spectrelor A și B.

Roșii și obezitate

Roșiile sunt un produs util pentru corectarea greutății - au un conținut scăzut de calorii (24 Kcal la 100 g). Roșiile sunt prescrise pentru pierderea în greutate, deoarece elimină excesul de lichid, curăță intestinele și stimulează arderea grăsimilor. Se remarcă prin capacitatea de a reduce pofta de mâncare, de a atenua digestia, deoarece conține o mulțime de fibre.

Roșiile și emoțiile noastre

Roșiile ajută la combaterea stresului. Prezența „tiraminei” și „hidroxitriptaminei” ca urmare a digestiei sunt transformate în „seratonină”. Din acest motiv, roșiile aparțin grupului de antioxidanți puternici care îmbunătățesc bunăstarea emoțională și îmbunătățesc starea de spirit.

Roșii și imunitate

Consumul a două roșii de dimensiuni medii vă oferă 60% din necesarul zilnic de vitamina C. Acidul ascorbic crește rezistența la răceli și boli infecțioase. Și, de asemenea, această vitamină ajută la refacerea puterii și accelerează vindecarea rănilor.

Prezența unei concentrații mari de acizi organici (folic, malic, oxalic, citric, nicotinic), fitoncida au efecte antiinflamatorii și antibacteriene, contribuie la creșterea vitalității.

Imagine
Imagine

Roșiile și tensiunea arterială

Includerea sistematică a roșiilor (băutură de roșii) în dietă ajută la normalizarea tensiunii arteriale, scăderea colesterolului și reducerea vâscozității sângelui. În consecință, scade riscul formării de cheaguri / plăci de sânge, apariția accidentelor vasculare cerebrale, ateroscleroza creierului și a extremităților, a atacurilor de cord. Medicii recomandă pacienților hipertensivi și celor care suferă de ateroscleroză să mănânce cel puțin o roșie pe zi.

Efectul maxim pozitiv al roșiilor poate fi obținut cu o utilizare adecvată. Cel mai bine folosit fiert / fiert. Cea mai benefică este pasta de roșii, se poate dilua și bea ca o băutură de roșii. Dacă preferați roșiile proaspete, atunci ar trebui să fie combinate cu grăsimi pentru un efect sănătos. Condimentați salatele cu smântână sau uleiuri vegetale.

Roșii și diabet

Roșiile au un avantaj imens în setul de alimente pentru diabetici. Acestea sunt etichetate cu un indice glicemic scăzut (20 GI) și conțin cantități colosale de minerale și vitamine. Prezența cromului ajută la stabilizarea nivelului de glucoză. Este recomandat să consumați această legumă proaspătă. Rosiile murate și conservate sunt nedorite. Utilizare adecvată: salate cu alte legume și legume cu frunze, condimentate cu puțin ulei vegetal.

Contraindicații

Roșiile trebuie limitate pentru probleme cu ficatul, articulațiile, aciditatea ridicată, tulburările metabolice și depunerile pietroase la rinichi. Cu precauție în caz de ulcere gastrice, tendință la alergii, gastrită.

Recomandat: