2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 13:44
Phyllanthus emblica (latină Phyllanthus emblica) - o specie de pomi fructiferi din genul Phyllanthus din familia Phyllantovy. Alte nume de plante sunt agrișul indian, amalaki, emblik, amla, myrobalan gri. Patria culturii este Asia de Sud-Est. Astăzi, phyllanthus emblica este cultivat în India, Thailanda, Malaezia, Pikistan, Bangladesh, China și Sri Lanka.
Caracteristicile culturii
Phyllanthus emblica este un arbore de foioase cu o înălțime de până la 30 m. Coaja este netedă, de culoare gri-maro. Frunzele sunt alungite, înguste, de până la 2 cm lungime. Florile sunt vizibile, unisexuale, verzi, colectate în inflorescențe racemoase situate în axilele frunzelor. Fructele sunt de culoare galben-verzuie sau portocalie, rotunde, netede, cu diametrul de până la 3 cm, cu zimțări la bază. Pulpa fructului este suculentă și crocantă. Fructul conține 6 semințe mici.
Fructele conțin o cantitate imensă de vitamine și alte substanțe utile, inclusiv acid ascorbic, acid nicotinic, caroten, riboflavină, calciu, fier etc. Semințele Phyllanthus emblica conțin enzime litolitice și proteolitice, precum și ulei esențial. Fructele plantei nu sunt consumate de animale și păsări, sunt bine depozitate și transportate.
Subtilitățile reproducerii și cultivării
Din păcate, se știe foarte puțin despre cultivarea acestei culturi miraculoase de fructe. Phyllanthus emblica se propagă prin semințe, dar este aproape imposibil să le găsești la vânzare. Majoritatea grădinarilor aduc copaci tineri din țările calde în care se cultivă această cultură. Înrădăcinarea prin butași este posibilă, dar nu oferă o garanție de 100%.
Phyllanthus emblica este foarte solicitant pentru condițiile solului; crește bine numai pe solurile argiloase, cu adăugarea de nisip și turbă. Un substrat format din humus, argilă și perlit (sau vermiculit) nu este interzis. Planta are o atitudine pozitivă față de penumbra; nu are nevoie de iluminare intensă. Temperatura optimă pentru creșterea acasă este 26-28C vara și 15-18C iarna.
Îngrijirea culturilor constă în principal din udări regulate și abundente. Solul în perioada de creștere activă ar trebui să fie întotdeauna umed, dar fără apă stagnantă. Udarea insuficientă face ca plantele să se usuce, determinând frunzele să se deformeze și să se încrețească sau să se micșoreze de-a lungul venei centrale. Emblika de interior are nevoie de fertilizare frecventă cu îngrășăminte minerale (cel puțin o dată în 2 săptămâni).
Cerere
Fructele Phyllanthus emblica sunt utilizate pentru prepararea diferitelor băuturi și sucuri, cofetărie, gem, gemuri, jeleuri, precum și marinate, sosuri și condimente fierbinți. Fructele au un gust amar, pentru a scăpa de ele, sunt înmuiate într-o saramură specială sau se adaugă mango necoapte sau se adaugă citrice.
Emblica este folosită și în medicina populară. În combinație cu alte fructe și produse, oferă un efect de vindecare incredibil de uimitor. Infuziile și pastilele medicinale din fructe sunt utilizate în tratamentul tuberculozei pulmonare, diaree, hemoragii, diabet zaharat și boli ale tractului gastro-intestinal. Phyllanthus emblica este, de asemenea, utilizat în cosmetologie; din fructe se fac diverse creme și măști pentru corp, față și păr.
