Rubarbă

Cuprins:

Video: Rubarbă

Video: Rubarbă
Video: Dulceața de rubarbă, o delicatesă din Ardeal de care prinţul Charles s-a îndrăgostit 2024, Aprilie
Rubarbă
Rubarbă
Anonim
Image
Image

Rubarbă (latină Rheum) - un gen de plante erbacee perene din familia hrișcă. Zona naturală - Asia și Europa. În prezent, se disting mai mult de 20 de specii, unele dintre ele fiind capabile să producă diverse cruci. Este deosebit de dificil să obții un aspect curat cu metoda semințelor.

Caracteristicile culturii

Rubarba este o planta perena cu un rizom lemnos puternic si tulpini aeriene drepte, ingrosate. Frunzele bazale sunt suficient de mari, întregi, zimțate sau lobate palmate, așezate pe pețiole multifacetate sau cilindrice de culoare verde sau roșie, echipate cu clopote la bază. Frunzele tulpinii sunt mici.

Florile sunt verzui sau albe, unisexuale sau bisexuale (în funcție de gradul de dezvoltare), colectate în inflorescențe paniculate mari. Periantul este simplu, echipat cu șase frunze, de dimensiuni identice sau diferite. Fructul este o piuliță triunghiulară, cu aripi înguste sau cu aripi largi.

Rubarba este o cultură rezistentă la frig, se dezvoltă și hibernează în Regiunea Pământului Non-Negru fără probleme, în centrul Rusiei are nevoie de îngrijire și adăpost atent. Temperatura optimă de creștere este de 20-24C. Semințele germinează la 5C. Rizomii de rubarbă tolerează înghețurile până la -25C.

Condiții de creștere

Rubarba este fotofilă, se dezvoltă bine în zonele însorite. Plantele adulte tolerează ușor umbrirea luminii, exemplarele din primul an suferă de o lipsă de lumină. Solurile sunt preferate ușoare, fertile, permeabile la aer și apă. Cernoziomurile de argilă, argile și argile cultivate sunt optime.

În ciuda faptului că rubarba este iubitoare de umiditate, are o atitudine negativă față de solurile înundate. Acest lucru duce adesea la degradarea rizomului și, ulterior, la moarte. Alegerea unui site pentru rubarbă este una dintre cele mai importante sarcini, deoarece cultura va crește pe ea timp de 10-15 ani. Situl nu trebuie să conțină buruieni perene, inclusiv iarbă de grâu, ciulin de scroafă și buruieni.

Reproducerea și plantarea

Propagat prin semințe de rubarbă și împărțind rizomul. Cultura este cultivată în principal în răsaduri. Înainte de însămânțare, semințele sunt înmuiate în apă până se umflă, apoi plasate în tifon umed sau pânză. Odată cu apariția de germeni albi pe semințe, acestea sunt uscate și semănate în cutii de răsad pline cu sol fertil. Lăstarii apar în ziua 5-6. Răsadurile sunt plantate în sol neprotejat în luna mai. Dacă însămânțarea a fost efectuată în pepiniere, atunci plantele tinere sunt plantate primăvara viitoare.

Nu este interzis să se semene rubarba direct pe teren deschis. În acest caz, însămânțarea se face într-un mod obișnuit la sfârșitul lunii aprilie - începutul lunii mai. Adâncimea de însămânțare este de 2-3 cm. Odată cu apariția a 3-4 frunze adevărate pe plantele tinere, culturile sunt subțiate. Distanța dintre plante ar trebui să fie de aproximativ 20 cm. În viitor, plantele sunt plantate la o distanță de 100 cm una de cealaltă.

În timpul propagării vegetative, tufișurile mame sănătoase sunt împărțite cu un cuțit, astfel încât fiecare diviziune să aibă un număr suficient de rădăcini și 1-2 muguri de creștere. Delenki sunt plantate imediat în pământ, udate abundent și umbrite timp de câteva zile de la lumina directă a soarelui. Această procedură se efectuează la începutul primăverii. De la o plantă, puteți obține cel puțin 5-10 diviziuni.

Locul pentru rubarbă este pregătit în prealabil, solul este dezgropat pe o baionetă plină de o lopată, umplut cu materie organică (cu o rată de 2-3 găleți de gunoi de grajd putrezit sau compost de humus la 1 mp), îngrășăminte minerale se aplică (sulfat de amoniu sau uree - 30 g, clorură de potasiu - 30 g, superfosfat - 60 g). Solurile acide sunt supuse calcarului preliminar.

Îngrijire

Îngrijirea rubarbei după plantare în sol constă în plivire, slăbire, udare și hrănire cu îngrășăminte minerale și organice. Este important pentru cultura și combaterea dăunătorilor și a bolilor. Plantele sunt cel mai adesea afectate de puricii de hrișcă, gândacii și larvele de elefant de rubarbă, bug de rubarbă, ascochitoză (sau pete) și putregai gri. Nu se recomandă utilizarea pesticidelor, este mai bine să încercați toate metodele populare cunoscute, ele sunt, de asemenea, eficiente. Începând cu al doilea an de viață, tulpinile uterine se formează în cultură, epuizează foarte mult plantele, așa că ar trebui îndepărtate. Fertilizați rubarba la fiecare 3-4 ani.

Recoltare

Recoltat în al doilea an după plantare. În primul an de viață, rubarba formează pețiole care sunt destul de potrivite pentru nutriție, dar nu pot fi rupte, deoarece acest lucru poate slăbi semnificativ plantele și reduce producțiile în anii următori. Prima tăiere se efectuează în luna mai, apoi colectarea se efectuează după cum este necesar. Tăierea este oprită cu 2 luni înainte de sfârșitul sezonului de creștere. În primii 2-3 ani, până la 1-2 kg de pețioli pot fi colectate dintr-un tufiș, în viitor - până la 4-6.

Recomandat: