2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 13:44
Afinele răcoritoare din pădure sunt foarte gustoase. Este doar păcat că timpul de colectare este de doar câteva săptămâni. Dar este foarte ușor să crești o cultură din familia solanelor - un hambar, care are gust de afine, chiar și într-o grădină
Sarakha a venit în Rusia din America de Sud. În condiții naturale, este o plantă perenă cu fructe asemănătoare cu noptiera neagră. Grădinarii domestici cultivă saraha vegetală sau comestibilă ca plantă anuală. Vă puteți bucura de recolta de saraha exotică din a doua jumătate a verii, mâncați doar fructe coapte. Fructele verzi, deși nu sunt otrăvitoare, nu vă vor încânta cu gustul lor.
Descrierea biologică
Sarakha comestibil (Saracha edulis) este o plantă rară în grădinile din Rusia. Aspectul Sarahei seamănă cu o umbră de soare tipică, bine cunoscută grădinarilor. Planta se răspândește, are forma unui tufiș erbaceu înclinat, fiecare tulpină fiind împărțită în furci, formând două lăstari noi. Poate atinge o înălțime de 30 cm. În axile se formează flori unice sau 4-6 originale, diametrul corolei este de până la 1 cm. Floarea are o culoare galben-verde, stamine lungi. Prin această caracteristică, saraha se distinge de umbră sălbatică - o buruiană. Aproape toate florile formează ovare. Boabele sunt de dimensiuni medii, ca dimensiune și formă, comparabile cu căpșunile fizale sau afine de pădure. Fructele verzi necoapte se transformă în cele din urmă în fructe de pădure negre cu o floare cerată de culoare albăstruie. Fructele aderă slab la ramuri, se sfărâmă când sunt complet coapte. Gustul Sarahei depinde foarte mult de condițiile de mediu. Dacă vara este ploioasă, plantei îi lipsește soarele, atunci fructele de pădure vor crește proaspete. Aroma originală, ușor de nucă a sarahului este dată de numeroase semințe mici. Puteți recolta sarakha înainte de înghețurile de toamnă.
Agrotehnică
Sarakha este o cultură în câmp deschis, dar în Orientul Îndepărtat poate fi cultivată în sere. Sub acoperire, mai ales în verile răcoroase, boabele devin mai aromate și mai dulci. În zonele cu climat temperat, cel mai bine este să crești saraha ca rudă - o roșie, prin răsaduri.
Răsaduri în creștere
Ar trebui să începeți să plantați răsaduri la mijlocul lunii martie. Așteptați-vă că veți putea colecta primele fructe de padure coapte în 100-120 de zile după germinare. Păstrați cutia de răsaduri într-o cameră caldă. Când se formează prima frunză adevărată, reduceți treptat temperatura, în timpul zilei la 16, noaptea la 10 grade. Asigurați o iluminare bună, este posibilă iluminarea suplimentară, altfel răsadurile se vor întinde. Planta se teme de îngheț, dar este rezistentă la boli și dăunători. Când culegeți răsaduri, tulpina este îngropată în frunza de jos. Saraha formează rapid un sistem rădăcină adventiv.
Aterizând în pământ
La sfârșitul primăverii, este timpul să plantați răsaduri în teren deschis la o distanță de 50x50 cm. Dacă doriți să obțineți mai multe plante tinere, efectuați butași. Pentru a face acest lucru, înrădăcinați copiii vitregi în sol, acoperind cu folie sau sticlă. Păstrați solul umed până când planta prinde rădăcini. În acest mod vegetativ, puteți crește o plantație mică folosind doar câteva plante mamă.
Îngrijire
Pentru ca fructele să se coacă mai devreme, îndepărtați lăstarii laterali sub prima furculiță. Ciupiți vârful plantei și toate punctele de creștere la începutul lunii august, în caz contrar fructele nou stabilite nu vor avea timp să se coacă înainte de îngheț. Nu există probleme cu punerea fructelor: planta este un autopolenizator.
Fertilizare moderată, nu exagerați cu îngrășăminte cu azot, care provoacă o creștere excesivă a tulpinii. Recompensați planta cu îngrășăminte fosfat-potasiu și vă va răspunde cu o recoltă de calitate. De obicei saraha nu are nevoie de sprijin. Dar dacă nu vă simțiți confortabil să culegeți fructe dintr-un tufiș târâtor, legați tulpina principală de un cui sau spalier.
Cerere
Fructele Saraha sunt consumate proaspete. Boabele sunt folosite pentru a face gem, gemuri, măcinați cu zahăr, pregătiți jeleu, congelați, uscați.
Recomandat:
Plosnita Cu Frunze Negre
Plosnita cu frunze negre este una dintre plantele familiei numită varză sau cruciferă, în latină numele acestei plante va suna astfel: Lepidium perfoliatum L. În ceea ce privește numele familiei buzelor, în latină va fi astfel: Brassicaceae Burnett .
Molia De Agrișă - Un Dăunător De Fructe De Padure și Fructe
Molia de agriș, numită și molia de agriș, se găsește peste tot. Nu dăunează numai agrișelor cu coacăze negre - deși mai rar, acest dăunător nu va refuza să se bucure și de cireșul de pasăre, piersica, caisul și pruna. Principalul rău este cauzat de molii de agrișă în perioada de dezvoltare a primăverii, prin urmare, ar trebui să fiți vigilenți în legătură cu acest dăunător și să începeți o luptă împotriva acestuia în timp util
Petele Negre Pe Frunzele Trandafirilor - Ce Să Faci?
Cultivarea trandafirilor este extrem de interesantă, dar în același timp foarte supărătoare. Pe lângă faptul că multe soiuri de trandafiri sunt foarte capricioase și pretențioase la îngrijire, aceste flori frumoase sunt destul de des afectate de o mare varietate de boli. O astfel de afecțiune periculoasă și distructivă pentru trandafiri, precum spotting-ul, nu face excepție. Deci, dacă pe frunzele trandafirilor au apărut brusc pete negre inestetice, este timpul să începem o luptă serioasă împotriva nenorocirii nenorocite
Împachetări Din Legume, Ierburi, Fructe De Pădure și Fructe
Pentru a menține pielea mereu proaspătă, suplă și moale, are nevoie de vitamine suplimentare. Reaprovizionarea cu vitamine poate fi realizată prin înfășurarea pielii cu legume și fructe de pădure cultivate în propriile noastre paturi sau plante medicinale vindecătoare, colectate cu drag în grădină sau la marginea pădurii cele mai apropiate
Gărgărița Cu Muguri Gri - Fructe și Fructe De Padure Gourmet
Gărgărița cenușie a mugurilor se găsește cel mai adesea în pădure-stepă și în păduri, iar în zona de stepă trăiește în principal în zone foarte umede. Gama de culturi afectate de acest dăunător este destul de largă - tufe de boabe, struguri, pomi fructiferi și specii de pădure. Principalul rău este cauzat în principal de gândacii care se hrănesc cu frunze, muguri și muguri. Mai mult, rinichii sunt mâncați de ei în totalitate sau găuri largi sunt roase în ele. În ceea ce privește frunzele, dăunătorii lor mănâncă
