2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 13:44
Puteți cultiva porumb fără probleme în țară. Pentru a face acest lucru, trebuie să îi cunoașteți caracteristicile biologice și condițiile de creștere
În prezent, cea mai populară plantă din căsuțele de vară este porumbul. Este iubită nu numai de copii, ci și de adulți. S-ar părea, ceea ce este mai ușor, arunci boabele în sol și vor crește de la sine. Dar pentru o îngrijire adecvată și obținerea unui randament ridicat, este necesară cunoașterea caracteristicilor și condițiilor de creștere a acestei culturi.
Un pic de istorie
Porumbul a fost adus în Europa din America. Acolo a fost cunoscută de mult timp și a fost considerată un aliment de bază. A fost folosit copt, fiert, prăjit. Au făcut făină din boabe, dulciuri coapte, pâine, prăjituri plate.
Caracteristici biologice
Porumbul este o plantă cultivată din familia bluegrass. Este o cereală monoică, dar dioică. Urechile folosite pentru hrană, cu flori feminine, sunt situate în axilele frunzelor, iar spiculele cu inflorescențe masculine cresc în vârful tulpinii sub forma unei panicule. Este polenizat de insecte și vânt.
Sistemul rădăcină este puternic și se extinde până la 1,5 m. În același timp, formează multe rădăcini suplimentare, mai întâi aerul, apoi se înrădăcinează treptat. Acest lucru îi permite să reziste la vânt mai constant.
Înălțimea plantei atinge 2 metri sau mai mult. Pe o tulpină puternică, de multe ori degajând ramuri laterale, se formează 2-3 urechi.
Sezonul de creștere depinde de soi. Există 3 tipuri de maturare:
• maturarea timpurie (80-100 zile);
• mijlocul sezonului (100-130 zile);
• coacere târzie (130-150 zile).
Dacă porumbul anterior a fost cultivat în principal în latitudinile sudice, atunci recent, datorită eforturilor crescătorilor pentru dezvoltarea de noi soiuri, s-a mutat mult spre nord.
În regiunile sudice, chiar și soiurile târzii se coc, caracterizate printr-un randament mare și urechi mai lungi. În cele nordice, ar trebui plantate numai soiuri timpurii și hibrizi.
Structura urechilor
Varza de porumb are un miez cărnos la bază. Spiculete feminine sunt atașate la ea în rânduri verticale. Numărul de rânduri este întotdeauna egal. În exterior, este acoperit cu o folie comună. În funcție de soi, greutatea sa variază de la 30 la 500 g, lungimea - de la 5 la 50 cm.
Diversitatea speciilor
Conform scopului și calității cerealelor, porumbul este împărțit în mai multe subspecii. Cele mai frecvente dintre ele cultivate de locuitori de vară:
• zahăr;
• izbucnire (floricele).
Acestea diferă între ele prin calitatea boabelor și prin conținutul de zaharuri și proteine din acesta.
Porumb dulce
Cel mai frecvent este porumbul dulce, cultivarea sa în cabane de vară este pe deplin justificată. S-a îndrăgostit de grădinari pentru gustul său unic. Când atinge maturitatea deplină, produce o mulțime de zaharuri, ceea ce adaugă dulceață boabelor. Folosit în stare proaspătă, pentru conservare și congelare.
În ceea ce privește valoarea și conținutul de nutrienți, este la fel cu fasolea și mazărea verde. Conține vitamine din grupa B, PP, acid ascorbic, proteine, amidon, zaharuri, grăsimi.
Structura cerealelor diferă de alte subspecii prin aceea că, atunci când este complet coaptă, capătă un aspect ridat și sticlos.
Floricele de porumb
Cea mai veche subspecie după origine. Se bazează pe cereale cea mai mare parte a masei vitroase, care, atunci când este încălzită, izbucnește, se întoarce spre exterior, crescând în dimensiune. Din acesta se prepară un fel de mâncare numit popcorn.
Se subdivizează în subgrupuri de orez și orz perlat în funcție de gustul dumneavoastră. Proteina predomină în cereale. Folosit pentru prepararea fulgilor, cerealelor. Formează mulți știuleți pe o tulpină, dar boabele sunt mici și netede.
Condițiile habitatului
Planta este iubitoare de lumină. Un loc însorit, deschis, bine suflat de vânt, este potrivit pentru plantare. Această condiție favorizează o polenizare mai bună.
La dacha, o plantează în jurul perimetrului amplasamentului. Poate fi folosit ca perdea pentru plantele cu creștere redusă pentru a le proteja de vânt sau ca suport pentru castraveți.
Uneori tulpinile sunt lăsate pentru iarnă după recoltare. În acest caz, are loc reținerea zăpezii și acumularea de umiditate în sol după topirea acesteia.
Iubește solurile fertile libere, condimentate cu îngrășăminte organice în toamnă. Prefera argile ușoare și cernoziomuri cu aciditate neutră. Tolerează slab soluția salină și solul înundat.
Iubitor de căldură. Cele mai bune temperaturi pentru creștere și dezvoltare sunt de 20-30 ° C. Când semințele germinează, este nevoie de căldură, altfel putrezesc și germinarea se pierde.
Porumbul nu tolerează apăsările reci. Cu o scădere pe termen scurt a temperaturii, creșterea și dezvoltarea plantelor se oprește. Expunerea prelungită poate provoca moartea.
Datorită formării rădăcinilor puternice, extrage bine umiditatea din straturile subiacente. Este rezistent la secetă, dar în același timp răspunde bine la udarea moderată în faza de apariție, înflorire și coacere a urechilor.
Cele mai populare soiuri
Printre locuitorii de vară, următoarele soiuri și hibrizi sunt foarte populare: nectar cremos, dulceață triplă, nectar de gheață, gourmet timpuriu, Sheba, Challenger, Tiraspolskaya precoce 33, Skazka 435, conserve Kuban 148.
Recomandat:
Condiții Pentru Creșterea Morcovilor
De câteva mii de ani, morcovii au fost una dintre cele mai populare legume cultivate de grădinari în multe țări ale lumii. Până în secolul al XVI-lea, morcovii erau considerați un fel de mâncare onorabil și delicatețe la curtea lui Carol cel Mare. Abia la începutul secolului al XVII-lea, locuitorii europeni au început să cultive cultura peste tot. În același timp, în Franța și Germania, morcovii cu miere erau un fel de mâncare obligatoriu de Anul Nou. Mai multe alte obiceiuri au funcționat în Rusia, de exemplu, în secolul al IX-lea, morcovii au fost aranjați pentru poporul Krivichi
Ciuperci De Stridii în Condiții Suburbane
Mulți oameni cred că șampanii sunt singurele ciuperci care pot fi cultivate pe site-ul lor. Dar există și alte ciuperci care pot fi cultivate la fel de bine. Una dintre aceste ciuperci este ciuperca stridie. Astăzi vom vorbi despre creșterea acesteia
Ardei în Condiții De Cameră
Pe lângă roșii și castraveți, alte legume potrivite pentru cultivarea în interior includ ardeiul gras. Acest lucru nu numai că diversifică meniul de iarnă, dar și energizează corpul cu acid ascorbic, deoarece ardeiul nu are egal între alte culturi de legume în ceea ce privește conținutul de vitamina C! Ce condiții trebuie să asigure o plantă pentru a recolta o recoltă bună?
Roșii De Interior: Caracteristici De Creștere
Cu siguranță ați auzit că cultivarea roșiilor la domiciliu este îngăduință de sine, și nimic nu va ieși din ea. Cu toate acestea, când această plantă a apărut în Europa, a fost apreciată în primul rând pentru calitățile sale ornamentale și a fost cultivată ca cultură de interior mult timp. Și pe mesele noastre de masă, această legumă s-a așezat nu cu mult timp în urmă. Dar astăzi este deja dificil să-ți imaginezi meniul fără roșii. Cum crești roșii într-o cameră pentru a recolta pe tot parcursul anului fără a dezamăgi?
Prune De Cireș: Condiții De Creștere și Reproducere
Genul de prune este bogat în soiuri interesante și fructuoase. Una dintre acestea este pruna de cireș. Acest pom fructifer mai este numit prune sfărâmate sau prune de cireșe. Cultura este nepretențioasă și produce culturi de calitate excelentă, chiar și fără prea multă îngrijire, în sălbăticie. Cu toate acestea, pentru a obține cele mai excelente fructe mari, trebuie totuși să alegeți soiuri cultivate și să le înconjurați cu cele mai bune condiții, atenție și îngrijire a grădinarului