2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 13:44
Mulți dintre noi ne-am confruntat cu o astfel de problemă precum ceapa putrezită în timpul depozitării. Trebuie adesea să sortați legumele, să le eliminați pe cele putrezite, altfel există un miros îngrozitor în subsol și vărsare, iar becurile „vecine” încep să se deterioreze rapid. Să încercăm să ne dăm seama de ce se întâmplă acest lucru și cum să facem față acestui fenomen?
Ce poate provoca putregaiul cepei?
Principalul motiv care cauzează un fenomen atât de neplăcut, cum ar fi stricarea culturii de ceapă, este boala. Care?
Putrezește fundul
În caz contrar, această boală se numește fusarium. Agentul cauzal al acestei boli foarte neplăcute este o ciupercă. Și se manifestă adesea chiar și în perioada în care ceapa „stă” în grădină. Primul semn al acestei boli neplăcute este moartea rapidă a penelor de ceapă. Dacă observați un fenomen similar în grădina dvs. de ceapă, atunci scoateți ceapa cu frunze moarte și examinați-o cu atenție. Dacă rădăcinile de pe fund sunt absente, adică au putrezit, iar bulbul în sine este moale și apos la atingere, atunci cel mai probabil ceapa dvs. este infectată cu fusarium.
Înainte de recoltare pentru depozitare, examinați cu atenție toate becurile și excludeți fructele bolnave de la intrarea în subsol sau în magazie.
Putregaiul bacterian
Un fenomen foarte neplăcut. Cel mai rău lucru despre această boală este că în timpul recoltării este imposibil să observați semne ale bolii și să eliminați imediat bulbii bolnavi, de obicei putrezirea bacteriană apare în două până la patru luni. Cum arată putregaiul bacterian? Este ușor de recunoscut atunci când cojiți și tăiați ceapa: solzii de ceapă sănătoși alternează cu cei bolnavi și moi. Mirosul unui bec bolnav este foarte neplăcut.
Putregaiul cervical
O altă boală care duce la deteriorarea culturilor. De asemenea, la fel ca boala anterioară, este invizibilă la început, deși poate fi evitată, deoarece această putregai afectează doar acele becuri al căror gât este slab uscat. Dacă un astfel de bec este stocat, atunci deteriorarea acestuia începe în aproximativ o lună și jumătate, apare o înflorire gri pe gât, iar după un timp apar pete negre. Aceste pete sunt punctul central al răspândirii bolii. Toate becurile sănătoase care se află în apropiere se infectează și se deteriorează în timp. Prin urmare, este extrem de important să urmăriți boala la timp.
Pregătirea necorespunzătoare a culturii pentru depozitare poate provoca, de asemenea, moartea cepei recoltate. Este important să uscați bine ceapa, să excludeți bulbii cu deteriorări mecanice. De asemenea, asigurați-vă că respectați temperatura de depozitare recomandată.
Ce să fac?
În primul rând - pentru a efectua prevenirea bolilor descrise mai sus, începând din momentul în care semințele sunt plantate pe patul grădinii. Apropo, înainte de a planta ceapa, trebuie să aflați rotația corectă a culturilor și, pe baza acesteia, să selectați un site. De exemplu, varza, castraveții și cartofii sunt considerați precursori excelenți. Puteți planta ceapa în grădina veche nu mai devreme de trei până la patru ani. Înainte de plantare, asigurați-vă că decontaminați semințele cu mijloace speciale (dacă aveți o cantitate de permanganat de potasiu, țineți semințele în soluția sa slabă).
În timpul procesului de creștere, asigurați-vă că utilizați repelenți organici împotriva dăunătorilor și excludeți bolile bacteriene (de exemplu, tutun, muștar etc.).
După recoltare, tăiați gâtul la o înălțime de 5 centimetri, uscați bine becurile la soare. Este recomandabil să le „aprindeți” ușor într-o baie sau aragaz încălzit.
Apoi pliați-l în sertare mici cu găuri, asigurând astfel o ventilație excelentă și coborâți-l în subsol sau puneți-l în magazie. Sortează recolta în fiecare lună și dacă există becuri deteriorate și bolnave, asigurați-vă că le scoateți din masa totală.
Recomandat:
Protejarea Trandafirilor De Rugină
Chiar și fierul monolitic solid, care nu este prevăzut cu protecție, este distrus sub influența oxigenului și a apei, acoperindu-se cu un strat de rugină. Cum este ca plantele delicate să lupte singure cu nenorocirile naturii. Adevărat, inamicii pentru plante nu sunt apa și oxigenul, ci ciupercile de rugină care le parazitează părțile aeriene. Ce poți face pentru a-ți proteja preferatele de invadatori?
Protejarea Copacilor De Grădină De Iepuri De Câmp
Animalele la fel de drăguțe și pline de câmpie ca iepurii pot face ravagii în copacii din grădină, mai ales iarna. Pentru aceste animale, tulpinile plantelor tinere și scoarța copacilor sunt mâncare destul de gustoasă. Pentru a evita o astfel de nenorocire în sezonul rece, trebuie să vă pregătiți corespunzător pentru întâlnirea cu oaspeții cu urechi lungi
Protejarea Grădinii De înghețurile De Primăvară
Se spune că natura nu are vreme rea. Dar se poate argumenta cu această afirmație dacă ea prezintă o surpriză sub formă de înghețuri târzii de primăvară, când mugurii au înflorit deja pe copacii din grădinile noastre, sau chiar înflorirea are loc cu forță și principal, sau chiar au apărut ovarele. Pentru a nu da vina pe vreme, trebuie să aveți grijă în avans pentru a vă proteja grădina de astfel de surprize
Depozitarea Culturii Recoltate
În octombrie, o bună parte din legumele colectate de grădinari pentru depozitarea pe termen lung este mutată de la paturile deschise la sol în instalațiile de depozitare protejate: subsoluri, mansarde și alte dispozitive pentru conservarea recoltei. Cum poți oferi recolte rădăcinoase, bulbi și alte fructe ale muncii tale intense în cele mai bune condiții, astfel încât să ierneze bine?
Protejarea Căpșunilor De Păsări
Aproape fiecare rezident de vară caută să planteze cel puțin unul sau două paturi de căpșuni pe site-ul său, dar nu toată lumea reușește să culeagă o recoltă bogată - de îndată ce boabele parfumate și suculente încep să se coacă, nu numai oamenii, ci și păsările se grăbesc să le mănânce . Este posibil să salvăm cumva căpșunile de atacurile păsărilor? După cum arată practica, este destul de mare și acum există o mulțime de instrumente dovedite care ajută la rezolvarea acestei sarcini
