2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 13:44
Publicațiile vorbesc de obicei despre ciuperci cultivate din miceliu. Pentru cei cărora nu le plac dificultățile și merg pe calea simplă, oferim opțiunea de a crește dintr-un miceliu sălbatic, pe baza experienței multor generații
Alegerea șampionului „potrivit”
Din cele mai vechi timpuri, un miceliu sălbatic a fost luat pentru plantare și plantat lângă casă. Desigur, în comparație cu randamentul plantațiilor de ciuperci de astăzi, o astfel de cultivare este inferioară, dar rezultatul va încânta pe toată lumea. Aceasta este o opțiune excelentă pentru reproducerea amatorilor și nu încurcă căutarea miceliului.
Există multe soiuri de șampanie, dar nu toate sunt potrivite pentru domesticire. La scară industrială, se crește doar șampion cu dublă tulpină, reacționează bine la condiții artificiale, deci tocmai micelul său trebuie găsit.
Cum să distingem dvuhporovy de alte rude care nu sunt capabile să crească în condiții cultivate. Sarcina dvs. este să vizitați teritoriile adiacente fermelor de creștere a animalelor sau să găsiți locuri în care se află gunoi de grajd putrezit în urmă cu doi sau trei ani. Acestea sunt habitatele preferate ale ciupercilor tale. Nu crește pe sol lângă gunoi de grajd, ca și alte specii, ci pe gunoi de grajd.
Corpul unui cooperar dublu poate arăta diferit. Cel mai adesea acest soi are solzi maronii pe capac, pot fi, de asemenea, crem sau albicios. Apropo, soiurilor de câmp și albe ca zăpada le place să crească aproape de grămezi de gunoi. Se pot distinge prin aroma lor plăcută intensă și culoarea rupturii capacului - devine galben sau devine maro. Un alt „gemeni” - șampanie de luncă pe tăietură, devine roșu și crește pe pășuni. Două inele, similare, dar foarte mari, în plus, este dificil să o confundăm cu două inele din cauza fustei non-standard. Este suficient să luați în considerare piciorul - există două inele.
Căutăm miceliu
În căutarea materialului săditor, trebuie să vă recuperați vara, când devine mai rece, de asemenea, în perioada de ploi prelungite. Impulsul pentru dezvoltarea miceliului sunt zilele umede și nu vremea caldă + 15 … + 17. De asemenea, șampionul cu tijă dublă poate fi întotdeauna găsit în septembrie-octombrie și mai.
Deci, ați găsit ciupercile - începeți să recoltați materialul săditor. Pentru a face acest lucru, trebuie să aveți cu dvs. un cuțit, o lingură, un coș sau o cutie / cutie. Scoateți ciupercile, îndepărtați stratul superior în zona miceliului. Acest strat, datorită numeroaselor împletituri de filamente de ciuperci, are un aspect albicios. Mirosul este luminos, cu o notă plăcută de ciuperci.
Ridicați ușor bucățile dorite de miceliu cu o lingură sau cuțit. Diametrul este de obicei de 20 cm. După ce l-am pus în coșul pregătit, îl luăm acasă. Dacă doriți, vă puteți petrece timpul cu plantarea, miceliul dvs. poate rămâne în stare uscată timp de o lună.
Gătit pământul pentru ciuperci
Plantarea se efectuează în substrat. Se face în același mod ca la plantarea miceliului. Acesta este compost cu paie și îmbogățit cu gunoi de grajd uscat. Este mai bine dacă aveți gunoi de grajd, dacă acest lucru nu este posibil, înlocuiți-l cu porc, mullein sau excremente de pui. La acest amestec se adaugă cretă, superfosfat, uree.
Este recomandabil să gătiți într-o grămadă mare de 1,5 m, lungimea poate fi oricare, iar lățimea este de 2 m. Toate componentele sunt așezate în straturi și udate. Pe parcursul a trei săptămâni, compostul se amestecă de mai multe ori. După dispariția mirosului de amoniac, substratul dvs. este gata. Așezați-l într-un recipient în creștere, menținând o grosime a stratului de 25 cm și așezați-l pe rafturile din subsol sau pivniță.
Plantăm șampoane
Înainte de plantare, faceți găuri cu un interval de 15-20 cm și o adâncime de 5 cm. Împărțiți miceliul în bucăți de dimensiuni similare unei nuci. Așezați în găurile pregătite, acoperiți, compactați ușor. După plantare, acoperiți solul cu hârtie sau o cârpă naturală subțire. Umectarea periodică a acestei acoperiri va împiedica uscarea substratului.
În decurs de 15-20 de zile, miceliul crește, astfel încât după trei săptămâni învelișul este îndepărtat, suprafața este presărată cu turbă cu adăugarea de făină de dolomită. Stratul este realizat în 3 cm. Cele mai mari taxe vor fi cultivate în condiții favorabile + 15 … + 16. Fructificarea durează 2 luni. Dacă nu există etaj subteran, subsol, magazin de legume, atunci puteți cultiva ciuperci pe stradă, într-un loc umbrit.
Colecția se efectuează exclusiv din corpuri tinere, până când se dezvăluie „plapuma” de sub capac. Substratul uzat nu este refolosit. Este un îngrășământ excelent, echilibrat în aciditate, fără buruieni, bogat în azot, potasiu, fosfor.
Recomandat:
Căpșună Sălbatică
Căpșună sălbatică este una dintre plantele familiei numite Rosaceae, în latină numele acestei plante va suna astfel: Fragaria vesca L. În ceea ce privește numele familiei căpșunilor sălbatice, în latină va fi așa: Rosaceae Juss. Descrierea căpșunilor sălbatice Căpșuna sălbatică este o plantă perenă, a cărei înălțime este de aproximativ cincisprezece până la douăzeci de centimetri.
Salată Sălbatică
Salată sălbatică este una dintre plantele familiei numite Asteraceae sau Compositae, în latină numele acestei plante va suna astfel: Lactuca scariola L. În ceea ce privește numele familiei de salată sălbatică în sine, în latină va fi: Asteraceae Dumort.
Ridiche Sălbatică
Ridiche sălbatică este una dintre plantele familiei numită varză sau cruciferă, în latină numele acestei plante va suna astfel: Raphanus raphanistum L. În ceea ce privește numele familiei de ridichi sălbatice în sine, în latină va fi astfel:
Anghinare Din Ierusalim în Creștere Pe Site
Anghinarea de Ierusalim este o cultură absolut nesigură, capabilă să producă o cultură foarte solidă de tuberculi în fiecare sezon, cu îngrijire adecvată. Patria culturii de rădăcină este America de Nord, iar în Rusia a apărut pentru prima dată abia în secolul al XVIII-lea. Această plantă uimitoare se numește diferit: anghinare din Ierusalim, pere de pământ, rădăcină solară. Prin aspectul lor, tuberculii acestei plante minunate, care au nu numai proprietăți curative, ci și un gust excelent, sunt similare cu rădăcina de ghimbir
Ardei în Creștere Din Semințe
Ardeiul aparține culturilor de umbră de noapte și este un favorit al locuitorilor moderni de vară și al cultivatorilor de legume. Fructele delicioase și sănătoase sunt folosite în alimentele proaspete, pentru gătit sau conservarea pieselor de prelucrat. În Europa, această cultură de legume a devenit cunoscută abia în secolul al XV-lea, deoarece înainte a fost cultivată doar în partea centrală a Americii
