Usturoi Sălbatic

Cuprins:

Video: Usturoi Sălbatic

Video: Usturoi Sălbatic
Video: ÎN CĂUTAREA USTUROIULUI SALBATIC-LEURDA 2024, Mai
Usturoi Sălbatic
Usturoi Sălbatic
Anonim
Image
Image

Ramson (lat. Allium ursinum) Este o plantă perenă din familia Onion. Alte nume - Ceapa Ursului, Kolba, Usturoi sălbatic, Ceapa Victoriei. Zona naturală - majoritatea țărilor europene, Caucaz și Ciscaucasia. crește în principal în pădurile umbrite și văile râurilor. Atât speciile cultivate, cât și cele sălbatice sunt folosite pentru hrană. În Rusia, planta se găsește în Orientul Îndepărtat, Siberia și Urali. Unele specii de usturoi sălbatic sunt enumerate în Cartea Roșie, de exemplu, usturoiul sălbatic european.

Caracteristicile culturii

Ramson este o plantă cu un bulb alungit de aproximativ 1 cm grosime, care nu este atașat la fundul rizomului și acoperit cu cochilii care se împart în fibre paralele. Tulpina este triedrică, atinge 15-50 cm înălțime. Frunzele sunt alungite sau lanceolate, ascuțite, ușor mai scurte decât tulpina, lățime de 3-5 cm. Pețiolii sunt înguste, de două ori lungimea plăcii, asemănătoare exterior cu frunze de hellebore și crin de vale.

Florile sunt colectate în inflorescențe umbelate dense semisferice sau tuberculoase. Periantul este alb, cu petale liniar-lanceolate, de aproximativ 9-12 mm lungime, există o venă, dar greu sesizabilă. Fructul este o capsulă sferică cu trei muchii, cu valve în formă de inimă inversă. Semințele sunt mici, rotunde. Usturoiul sălbatic înflorește în mai-iunie, semințele se coc în august-septembrie.

Condiții de creșter

Ramson este o plantă tolerantă la umbră și fără pretenții, nu are nevoie de condiții speciale de creștere. Poate crește fără probleme în zonele iluminate, lângă pereții caselor și dependințelor, precum și lângă un gard. Sunt preferate solurile fertile, ușor acide, umede. Solurile acide, saline și cu apă nu sunt adecvate. Ramson crește bine atât în câmp deschis, cât și ca cultură a oalei. În același loc, usturoiul sălbatic crește până la 20 de ani, chiar și buruienile nu interferează cu cultura.

Reproducerea și plantarea

Usturoiul sălbatic se propagă prin semințe și bulbi. A doua metodă este cea mai eficientă și simplă. Bulbii sunt recoltați în pădure primăvara sau toamna și apoi plantați în pământ. Bulbii pot fi păstrați în turbă umedă, nisip sau mușchi până în primăvară. Pe măsură ce usturoiul sălbatic crește, are loc înmugurirea bulbilor, care formează exemplare noi. Bulbii sunt plantați în mod obișnuit conform schemei 30 * 12 cm sau 40 * 15 cm.

Reproducerea prin semințe este un proces destul de laborios și lung. Semințele sunt semănate primăvara după stratificare sau înainte de iarnă sub adăpost sub formă de turbă sau humus. Semințele sunt stratificate timp de 80-100 de zile în nisip umed la o temperatură de 0C. După stratificare, semințele sunt uscate și semănate în pământ, iar deasupra sunt acoperite cu compost sau humus amestecat cu sol în cantități egale, udate și compactate. În al doilea an, seturile de ceapă sunt recoltate și plantate într-un loc permanent.

Îngrijire

Îngrijirea usturoiului sălbatic constă în plivirea, slăbirea distanțelor rândurilor și formarea cuiburilor cu 6-7 bulbi. Formați cuiburi prin separarea bulbilor în exces. În primii câțiva ani, cultura nu are nevoie de hrănire. În viitor, azotatul de amoniu se adaugă sub usturoiul sălbatic (cu o rată de 30 g pe 1 metru pătrat). Se recomandă hrănirea plantelor la începutul primăverii prin împrăștierea granulelor pe zăpadă, a căror topire se va dizolva treptat în sol.

Este important să vă asigurați că semințele nu se sfărâmă, altfel în câțiva ani usturoiul sălbatic nu va fi o plantă cultivată, ci o buruiană rău intenționată de care va fi greu să scăpați. Dăunătorii usturoiului sălbatic sunt foarte rare și acest lucru se datorează faptului că plantele conțin substanțe, al căror miros îi sperie pe intruși.

Recoltare

Frunzele sunt recoltate selectiv. Astfel, este posibil să se evite epuizarea tuturor bulbilor simultan, iar usturoiul sălbatic își va încânta proprietarii cu o recoltă anuală și abundentă. Frunzele de usturoi sălbatic sunt depozitate în pachete mici învelite în pungi de plastic la frigider.

Recomandat: