Busuioc: Pe Pervaz, în Seră, în Câmp Deschis

Cuprins:

Busuioc: Pe Pervaz, în Seră, în Câmp Deschis
Busuioc: Pe Pervaz, în Seră, în Câmp Deschis
Anonim
Busuioc: pe pervaz, în seră, în câmp deschis
Busuioc: pe pervaz, în seră, în câmp deschis

În comparație cu alte plante aromate picante care cresc bine în câmp deschis, busuiocul este mai capricios față de temperatura aerului, deoarece provine din țări fierbinți și, prin urmare, este o cultură foarte termofilă. Prin urmare, se recomandă să începeți să semănați în grădină nu mai devreme de a doua decadă a lunii mai. Cu toate acestea, pentru a sărbători mai devreme cu ierburi parfumate, puteți crește condimentul pe pervaz sau puteți așeza paturile în sere și sere

Cultivarea busuiocului în interior

În unele țări, busuiocul este un simbol al iubirii și al bunăstării familiei. Este considerat sfântul patron al sentimentelor pasionale în Italia și în America Latină - un talisman care protejează inimile iubitoare de tentația trădării. Poate că planta aromatică a avut o astfel de semnificație datorită proprietăților sale tonice. Prin urmare, este de două ori util să crești tufe de busuioc în casele și apartamentele tale. În plus, are un aspect destul de decorativ, iar astfel de paturi vor deveni un decor demn al pervazului ferestrei în orice bucătărie.

Busuiocul este ușor de cultivat. Poate fi însămânțat prin metoda centurii într-un recipient de aproximativ 15 cm adâncime cu semințele care au eclozat. Puteți germina semințele pe o cârpă umedă. De asemenea, este eficient să faceți astfel de manipulări folosind role de hârtie.

Pentru asta

1. Pregătiți prosoape de hârtie și o lungime de aproximativ 15 cm de țesătură nețesută.

2. Pe tăietură, întindeți prosoapele îndoite în 2 straturi, umeziți-le cu bicarbonat de sodiu cu un stimulator de creștere și întindeți semințele la o distanță de aproximativ 1-1,5 cm de margine.

3. După aceea, banda este rulată într-o rolă, legată sau interceptată cu o bandă elastică strânsă și trimisă într-un loc cald și întunecat pentru germinarea semințelor.

4. Pentru a crea un microclimat favorabil, este util să acoperiți culturile cu folie.

5. După ce semințele eclozează, ruloul este întins cu grijă, presărat cu pământ pe răsaduri și îndoit înapoi în forma sa anterioară. Acum l-au pus într-un recipient adânc, deoarece răsadurile vor avea nevoie de udare.

Deci, turnând periodic pământ deasupra, răsadurile pot fi cultivate înainte de a fi transplantate în recipiente mai spațioase sau vase decorative separate.

Cultivarea busuiocului în sere și sere

În prezența serelor goale și a serelor în afara sezonului, busuiocul poate fi semănat direct în pământ. Semințele sunt semănate folosind metoda centurii. Îngrijirea răsadurilor constă în udare, slăbire, plivire.

Este o recoltă anuală, dar din aceasta se pot obține randamente multiple. Prima tăiere se efectuează după ce verdele a atins o înălțime de aproximativ 10 cm. După aceea, planta se va ramifica mai bine și următoarea recoltă va da de două ori.

Când vine momentul eliberării serelor pentru creșterea castraveților și a altor legume, planta aromatică poate fi transplantată în câmp deschis. Momentul optim pentru aceasta este ultima decadă a lunii mai.

Când aranjați paturi în grădină, plantarea se efectuează conform schemei de 15 x 20 cm. Dar dacă nu exista nici măcar o bucată de pământ în aceste scopuri în grădină, nu contează, deoarece busuiocul va fi un decor excelent în gradina. Poate fi așezat de-a lungul cărărilor și gardurilor - va îndeplini perfect rolul unei culturi de bordură.

Depozitarea busuiocului

Busuiocul produce o recoltă abundentă. Și poate fi dificil să consumi întreaga masă de verdeață într-un singur sezon, chiar ținând cont de faptul că este utilizată pentru preparate în conservarea castraveților, roșiilor și preparării cârnaților de casă.

Pentru a păstra busuiocul timp de un an până când se obține o nouă recoltă, acesta este uscat și depozitat în recipiente etanșe. Datorită acestui fapt, își păstrează calitățile utile și nu își pierde aroma strălucitoare. Înainte de aceasta, îl puteți măcina într-un blender - astfel condimentarea va ocupa mai puțin spațiu. Ca atare, poate fi folosit în rețete pentru o mare varietate de feluri de mâncare - pentru sosuri pentru preparate din carne și pește, în supe și salate.

Recomandat: