2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 13:44
Toamna așteaptă în jurul cotului, pregătind cerul pentru ploi lungi. Nu îi vom cere permisiunea, ne vom plimba prin câmpurile ofilite. Ciorchinii de soru descarcă verdeața de brazi puternici, pini și stejari. Rulouri de fân, aer picant picant și cer albastru peste acoperișuri
Drumul către cabană
Fiecare rezident de vară are propriul peisaj în afara ferestrelor mașinii, în drum spre dacha. Dar există ceva în comun care îi unește. Aceasta este frumusețea încântătoare a naturii și rapiditatea transformărilor sale.
Petele negre dezghețate de pe marginea drumului acoperit de zăpadă sunt încă proaspete în memoria mea; prima galbenitate a florilor mamei și mamei vitrege, privind la care un grădinar experimentat va spune imediat că solul de aici este umed, argilos, alcalin … și este timpul să ridici coșuri țesute din tije flexibile de salcie și în interiorul drumului pentru a colecta reprezentanți ai regatului ciupercilor.
Minutele rulează rapid, înfășurându-se ca un drum de pământ până la dacha, rulat de-a lungul anilor. Se pare că știi deja fiecare umflătură și baltă eternă pe care nici căldura din iulie nu le poate depăși, dar, nu, nu, iar drumul te va surprinde brusc cu un fir de iarbă neprezentat, care, la o examinare mai atentă, se dovedește a fi un viitorul pin și o persoană pe care o întâlnești întâmplător va deveni cel mai drag și de dorit oaspete din casă. Viața și drumul sunt imprevizibile, aici se află farmecul, noutatea eternă și infinitul.
Perii strălucitori
Anul acesta roșu Rowan are un succes deosebit. Ciorchinele sale stacojii împodobeau străzile orașului; o frumusețe strălucitoare și elegantă pare să tachineze molid verde închis, îmbrăcat în haine stricte primare și falnic peste un vecin care râde la marginea pădurii; chiar și vechea cenușă de munte din grădina mea, care a fost aproape copleșită de ciupercile răspândite de-a lungul trunchiului, arată o abundență de fructe de pădure strălucitoare.
Potrivit credințelor populare, o recoltă abundentă de fructe de sorbă amare și strălucitoare anunță oamenii despre o iarnă viitoare deosebit de dură și feroce. Se pare că politicienii militanți au reușit să convingă vremea iubitoare de libertate, să se joace împreună cu ambițiile lor anti-populare.
Însă locuitorii din „Asienda” nu pot fi intimidați de înghețuri și sancțiuni. Este necesar doar să acoperiți mai atent plantele iubitoare de căldură pentru iarnă și să creați condiții confortabile pentru depozitarea recoltei recoltate. Frunzele uscate de sorban, care au proprietăți bactericide, pot ajuta la conservarea legumelor. Pentru a face acest lucru, le puteți usca chiar cu crenguțe și puteți transfera legumele trimise în coșuri cu un astfel de „medicament”.
Apropo, fructele de sorba recoltate și uscate vor ajuta la combaterea greutăților de toamnă-iarnă, completând corpul cu vitamine, protejând împotriva microbilor patogeni și a virușilor enervanți. Așadar, rowan nu numai că avertizează, dar oferă și un remediu pentru combaterea adversității.
Regatul ciupercilor
Ploile periodice și căldura verii, cooperând, au pregătit multe surprize pentru iubitorii de ciuperci. Pentru a le găsi, ne înarmăm cu coșuri de răchită; cu cuțite ascuțite, fixate pe coș cu lanțuri ușoare sau cu o frânghie puternică și fiabilă, astfel încât să nu trebuiască să vă strângeți memoria mai târziu, sub care a fost aruncat cuțitul; aruncăm un rucsac ușor de drumeție cu mâncare simplă peste umeri pentru a umple forța necesară pentru a depăși resturile de pădure și mergem în pădurea prețuită, inhalând aroma vindecătoare a plămânilor orașului.
Respectăm cu strictețe regulile nescrise ale unui adevărat cules de ciuperci:
* Nu deranjați degeaba terenurile cămării, scoțând corpul de ciuperci fructifere, numit de obicei „ciupercă”, împreună cu „măruntaiele”, adică cu o parte din miceliu, care va fi în continuare utilă pentru următoarele recolte de ciuperci, dar tăiați cu atenție capacul cu o parte a piciorului. În majoritatea ciupercilor, de regulă, este tăiat un singur capac, deoarece tulpina nu diferă în ceea ce privește valoarea nutrițională.
* Nu puneți în coș ciuperci care nu ne sunt familiare. Le puteți pune într-un recipient separat, astfel încât, atunci când vă întoarceți acasă, să vă puteți consulta cu ciuperci mai experimentați.
* Nu lovi cu piciorul ciupercile otrăvitoare. Nu sunt bune pentru stomacul tău, dar pădurea are nevoie de ele. Admirați-le frumusețea și mergeți mai departe, urmărindu-vă norocul.
rezumat
Minute de tristețe vor risipi gândul care este veșnic că moartea de vară, deloc reală, și natura are nevoie să se odihnească pentru a continua calea vieții veșnice în primăvară!
