Viburnum Canadian

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 13:44

Viburnum canadian (lat. Viburnum lentago) - o specie din genul Kalina din familia Adoksovye. Apare în mod natural pe malurile râurilor, marginile pădurii și versanții stâncoși din estul Canadei. Cel mai adesea crește în tandem cu coniferi și foioase. Este utilizat pe scară largă în gătit, amenajare a teritoriului, medicină și cosmetologie.

Caracteristicile culturii

Viburnum canadian - un arbust înalt de foioase, mai rar un copac mic de până la 5-6 m înălțime, cu o coroană densă ovoidală. Frunzele sunt verzi, netede, larg ovale, ascuțite la capete, dințate fin de-a lungul marginii, până la 10-12 cm lungime. Toamna, frunzișul capătă o frumoasă nuanță roșiatică, adesea cu o nuanță purpurie sau burgundă. Florile sunt mici, crem sau alb-crem, colectate în scuturi, care ating diametrul de 10-12 cm.

Fructele sunt alungite, la început - verzi, mai aproape de maturare - albastru-negru cu o floare albăstruie, comestibile, cu diametrul de până la 1,5 m. Înflorirea viburnului canadian începe în iunie și durează aproximativ două săptămâni. Aroma florilor este slabă, dar se dezvoltă la o distanță de 1-2 m. Viburnul canadian este considerat o cultură rezistentă la frig, tolerează ușor iernile geroase, cu toate acestea, lăstarii imaturi pot îngheța ușor. Pentru prima dată, tipul considerat de viburnum intră în fructificare la 5-6 ani. Mai multe fructe sunt anuale, abundente.

Spre deosebire de ceilalți reprezentanți ai genului, viburnul canadian nu este pretențios în ceea ce privește compoziția solului, deși are o atitudine negativă față de înfundare și înfundare. Arbuștii sunt foarte decorativi și nepretențioși, prin urmare sunt ideali pentru amenajarea parcelelor private și a parcurilor și aleilor orașului. Pot fi cultivate atât individual, cât și în grup. Speranța medie de viață este de 70-80 de ani. Viburnul se propagă prin semințe și butași. Semințele au nevoie de o stratificare în două etape, altfel rata de germinare a semințelor nu va depăși 20%.

Condiții de creștere și plantare

Viburnum Canadian acceptă o umbră parțială deschisă ușoară, chiar și în astfel de condiții plantele înfloresc abundent și dau randamente bune. Cultura acceptă atât câmpiile, cât și pantele, și toate datorită unui sistem radicular bine dezvoltat. Așa cum s-a menționat mai sus, viburnul canadian este nesolicitat pentru sol, dar se dezvoltă cel mai bine pe soluri ușor acide sau neutre, moderat umede, libere. Plantarea în imediata apropiere a unui rezervor artificial sau natural nu este interzisă, dar apa nu trebuie să spele sistemul radicular.

Plantarea unui răsad în viburnul canadian se efectuează la începutul primăverii sau toamnei. Dimensiunile gropii de plantare sunt de 50 * 50 cm. Stratul superior de sol îndepărtat din gropă este amestecat cu turbă sau humus și se aplică și îngrășăminte cu fosfor (40 g), potasiu (30 g) și azot (30 g). Această abordare va accelera timpul de supraviețuire. Distanța optimă între arbuști este de 1, 5-2 m. Cu plantări mai dense, plantele sunt mai des afectate de dăunători, ceea ce nu ar trebui permis, deoarece viburnul nu are rezistență la oaspeții neinvitați.

Colectare și depozitare

Viburnul este recoltat pe timp uscat. Colecția se efectuează împreună cu umbrele. Boabele deteriorate și mototolite sunt îndepărtate din masa totală. Boabele sunt depozitate conservate, congelate sau uscate. În toate cazurile, își păstrează proprietățile utile, deși nu este de dorit să le supui unui tratament termic prelungit, este optim - gem de cinci minute. Boabele sunt uscate câteva zile la soare, acoperite cu tifon de la muște, apoi introduse într-un cuptor și uscate la o temperatură de 60-65C. Boabele uscate sunt depozitate în pungi de țesătură (lenjerie sau bumbac).

Utilizare

Viburnum Canadian este bun nu numai în proiectarea peisajului, deși această frumusețe este utilizată în plantații de grup și singure, garduri vii. Arbuștii arată deosebit de impresionanți în combinație cu sorba, molid, mesteacăn, tei și arțar. Va fi un decor minunat pentru zona de coastă.

Viburnum Canadian este o plantă de miere. Fructele sale sunt utilizate în mod activ în gătit - pentru prepararea sosurilor pentru carne și pește, jeleu, jeleu, pastille, marmeladă, gem, cvas etc. Proprietățile vindecătoare ale viburnului sunt lăudate de oameni, anterior era considerat un simbol al frumusețe, puritate și dragoste. Până în prezent, viburnul este renumit pentru efectul său terapeutic, este utilizat pe scară largă în cosmetologie pentru întinerire, tonifiere și eliminarea pielii uscate.

Fructele de viburn au o compoziție bogată: acizi oleici, izovalerici, valerici, acetici și formici, vitamina C, caroten, zaharuri invertite, compuși activi P, substanțe pectinice, săruri minerale. Infuziile, decocturile și fructele de pădure, măcinate cu miere, sunt utile pentru dificultăți de respirație, răceli, tuse, boli ale ficatului și rinichilor, hipertensiune, vasospasm, supraexcitație nervoasă. Sunt eficiente ca profilactic împotriva cancerului, în special a sistemului digestiv.