2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 13:44
Florile sunt decorul perfect pentru orice grădină, pentru că te înveselesc cu un singur aspect! Cu toate acestea, unii locuitori de vară le plantează nu numai în scopuri decorative, ci și în scopuri gastronomice - da, unele flori pot fi consumate! Și, apropo, pregătirea de tot felul de feluri de mâncare cu adăugarea de flori a prins contur într-o adevărată tendință a modei, deoarece florile nu numai că pot decora mâncarea gătită, ci îi pot oferi și nuanțe de gust foarte ciudate și neobișnuite! Deci, ce fel de flori comestibile puteți planta pe site-ul dvs.?
Margaretă
Aceste flori uimitoare sunt utilizate pe scară largă nu numai în medicină, ci și în gătit. Concentrația ridicată a tuturor tipurilor de vitamine conferă margaretelor un număr cu adevărat incredibil de proprietăți utile și, în același timp, sunt ideale nu numai pentru prepararea de ceai delicios de vitamine, ci și pentru adăugarea la o mare varietate de salate. În plus, petalele margarete pot fi utilizate în condiții de siguranță ca condimente pentru primul sau al doilea fel de mâncare. În același timp, nu strică să știți că numai aceste petale pot fi consumate în aceste flori și ar trebui consumate în cantități foarte limitate, deoarece dozele mari pot provoca cu ușurință reacții alergice.
Lavandă
Florile mici, destul de lavandă, se laudă nu numai cu petale de liliac superbe, ci și cu un gust proaspăt strălucitor, cu o dulceață surprinzător de plăcută! De asemenea, emană o aromă minunată cu note subtile de cedru și pin! Și, trebuie remarcat, florile de lavandă sunt folosite foarte activ la gătit - sunt adăugate mai ales la preparatele din carne ca un condiment independent. De asemenea, mulți bucătari sunt foarte dispuși să decoreze diverse deserturi cu minunate flori violete - acest aditiv conferă delicatesei voastre preferate nu numai un aspect decorativ, ci și o aromă foarte bogată! Florile de lavandă sunt utilizate în toate tipurile de produse de patiserie, frișcă, jeleuri de lapte și jeleuri de fructe și sunt, de asemenea, un agent aromatizant excelent pentru zahăr! Și întrucât gustul florilor de lavandă este foarte pronunțat, acestea ar trebui adăugate în alimente în cantități foarte mici - dacă exagerați, alimentele pot avea un gust de „săpun” extrem de neplăcut.
Nasturtium
Florile de nasturtium se caracterizează printr-un gust dulce, dar în același timp, picant, cu un gust delicios picant și note piperate strălucitoare. Da, și aceste flori frumoase au, de asemenea, o mulțime de proprietăți curative, așa că ar trebui să le gusti și tu cu siguranță! Și, ceea ce este deosebit de frumos, această plantă este complet comestibilă, adică o poți mânca în siguranță întreagă! Nasturtium a venit la noi din îndepărtatul Mexic, unde nativii îl mănâncă în cea mai mare parte proaspăt, adăugând flori spectaculoase diverselor salate. Și bucătarii noștri moderni folosesc adesea și muguri de nasturțium - sunt folosiți nu numai pentru salate, ci și pentru prepararea de sandvișuri sau supe. Și sub formă uscată, inflorescențele și tulpinile de nasturțium sunt folosite ca condimente. Această frumusețe va fi, de asemenea, un asistent de neînlocuit pentru decor - mugurii săi de culoare galben strălucitor, portocaliu sau roșu sunt decorați cu numeroase salate de legume și tot felul de feluri de mâncare cu brânză!
trandafirul
Desigur, nu puteți face fără trandafiri la gătit. Diverse băuturi și deserturi au fost mult timp decorate cu petale de trandafir, iar mugurii roz parfumați vor fi o materie primă excelentă pentru a face gem incomparabil. Puteți usca petalele - fac un ceai aromat excelent! Trandafirii sunt folosiți și pentru a prepara tot felul de deserturi și salate. În plus, în restaurantele de prestigiu, bucătarii îngheță petalele direct în cuburi de gheață, după care servesc astfel de cuburi cu diverse băuturi răcoritoare, punch sau cocktailuri!
violet
Cu câteva secole în urmă, mulți monarhi europeni s-au sărbătorit foarte bine cu flori violete confiate, iar aceasta este o dovadă directă că aceste flori uimitoare au fost folosite de mult timp în gătit. Cofetarii moderni folosesc foarte bine florile violete pentru a aroma zahărul - dacă puneți o mână de petale violete pe fundul recipientului și apoi le umpleți cu zahăr până sus, apoi după o săptămână puteți obține un produs dulce incredibil de aromat care este la fel de potrivit pentru adăugarea la cea mai mare varietate de produse de patiserie sau deserturi și pentru prepararea de ceai sau cafea cu lapte! Iar petalele violete, care se caracterizează printr-o aromă surprinzător de proaspătă, cu note rafinate de mentă, sunt adesea decorate cu diverse feluri de mâncare de restaurant: înghețată, deserturi cu cremă, băuturi din fructe, produse de patiserie, prăjituri și, desigur, salate!
Ai gustat vreuna dintre florile de pe această listă?
Recomandat:
Ridichile Pot Fi Cultivate Pe Pervazul Ferestrei
În sezonul rece, ridichile sunt cultivate atât pentru culturile de rădăcini, cât și pentru blaturile de vitamine, bogate în vitamina C, caroten și alte condiții utile și necesare pentru verdele proaspăt sărac în timpul iernii. Este ceva mai dificil să obțineți culturi de rădăcină în condiții interioare, dar dacă cunoașteți unele dintre caracteristicile creșterii acestei culturi, sarcina nu mai pare atât de imposibilă
Ce Plante Pot Fi Cultivate Pentru Persoanele Care Suferă De Alergii?
Uneori, șederea în țară poate fi o provocare serioasă pentru persoanele care suferă de alergii din simplul motiv pentru care plantele alergenice înfloresc în grădina lor! Ochii apoși, strănutul și curgerea nasului - acestea sunt departe de toate simptomele care pot însoți o afecțiune atât de neplăcută precum alergiile, în unele cazuri, pot apărea complicații grave! Pentru a se proteja la maximum de orice consecințe neplăcute, persoanele alergice nu fac rău să știe ce fel de vegetație poate fi cultivată pe site
Paturi De Flori și Paturi De Flori Pe Site-ul Dvs
Florile sunt cei mai populari locuitori din zonele suburbane. Există o mulțime de opțiuni pentru amenajarea paturilor de flori. Baza grădinii de flori sunt plante perene și anuale înfloritoare decorative, uneori completate cu arbuști și chiar copaci. Patul de flori este un tip de grădină de flori, deci ar trebui luat în considerare separat
Ce Legume Pot Fi Cultivate La Umbră?
Orice grădină conține zone luminoase și umbrite care se pot schimba în timpul zilei. Cu toate acestea, unele zone sunt întotdeauna umplute cu lumina soarelui, în timp ce altele sunt în permanență la umbră. În plus, această umbră cade adesea din structurile situate în grădină. În acest caz, culturi precum ardei, dovlecei și roșii nu trebuie plantate în zone întunecate umbrite. Aproape toate celelalte legume, supuse anumitor reguli, vor oferi locuitorului de vară o recoltă excelentă
XXIV Expoziție Internațională De Flori, Plante, Echipamente și Materiale Pentru Horticultură Ornamentală și Afaceri Cu Flori "FLORI / FLORI-2017"
În perioada 23-25 august, Pavilionul nr. 75 de la VDNKh a găzduit cu succes o expoziție cheie în domeniul creșterii plantelor, floriculturii și designului peisajului - „FLORI / FLORI-2017”