2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 13:44
Anguria (lat. Cucumis anguria) - un reprezentant al genului Castravete din familia Pumpkin. Alte denumiri sunt castravete antillean sau castravete cu coarne. Crește în regiunile subtropicale și tropicale din America de Sud și de Nord.
Caracteristicile culturii
Anguria este o cultură anuală asemănătoare lianei care formează tulpini lungi târâtoare în timpul creșterii sale, pubescente pe întreaga suprafață. Frunzele sunt sculptate în bucle, dure, echipate cu numeroase antene. Fructul este mic, cilindric, acoperit cu spini, cu diametrul de 3-4 cm. Greutatea medie a fructului este de 30-50 g. În ceea ce privește gustul, anguria seamănă cu castraveții obișnuiți. Fructele necoapte sunt de culoare verde, fructele coapte sunt galben-portocalii. Se mănâncă numai fructe tinere; la o vârstă ulterioară, anguria nu este comestibilă. Speciile cultivate de Anguria sunt cultivate ca plantă vegetală sau ornamentală.
Condiții de creștere
Anguria oferă recolte bune de fructe atunci când este cultivată pe soluri aerate, moderat umede și bogate în humus. Umiditatea mai mare a aerului este, de asemenea, încurajată. Acest factor se datorează faptului că frunzele plantei au o capacitate mare de evaporare și un sistem radicular aproape de suprafața solului. Temperatura optimă pentru creșterea și dezvoltarea castravetelor din Antilele este de 25-30C.
Când cultura este păstrată în condiții favorabile, este rareori afectată de dăunători și boli. Cei mai buni predecesori ai anguriei sunt roșiile, ceapa, morcovii, boabele și leguminoasele. Nu se recomandă cultivarea unei culturi după reprezentanții familiei Pumpkin. Anguria are o atitudine negativă față de vânt, prin urmare, este recomandabil să plantați porumb, anghinare sau floarea-soarelui din partea de nord. Plantele nu tolerează înghețurile, mai ales la o vârstă fragedă.
Semănatul pentru răsaduri și plantarea în pământ
Anguria este cultivată în principal de răsaduri, în primul rând, acest lucru se aplică regiunilor din centrul Rusiei. Semințele sunt însămânțate în recipiente pentru răsaduri sau ghivece individuale cu 25-30 de zile înainte de transplantul intenționat în teren deschis, adică la mijlocul sau sfârșitul lunii aprilie. Fundul recipientului pentru răsaduri este acoperit cu pietricele mici și apoi este așezat un strat de sol fertil. Solul trebuie vărsat cu o soluție slabă de permanganat de potasiu (pentru dezinfectare).
Înainte de însămânțare, semințele sunt înmuiate timp de 15-20 de minute într-o soluție slabă de permanganat de potasiu, apoi spălate cu apă caldă și învelite într-un tifon umed sau cârpă. Semințele de angurie sunt semănate orizontal. Adâncimea de însămânțare este de 1, 5-2 cm. Culturile sunt udate abundent, acoperite cu folie și plasate într-o cameră caldă. Capacul filmului este îndepărtat sistematic pentru a ventila culturile. Odată cu apariția intrărilor, cutiile de răsad sunt transferate pe pervazurile bine luminate, umbrite de lumina directă a soarelui.
La o săptămână după însămânțare, fertilizarea se efectuează cu o soluție de oligoelemente, după 8-12 zile - cu îngrășăminte minerale. Odată cu formarea genelor pe răsaduri, se realizează ciupirea. Această procedură va contribui la formarea lăstarilor laterali. Înainte de a planta răsaduri în pământ, are nevoie de un sprijin, care poate fi crenguțe. Înainte de plantare, răsadurile sunt udate abundent și transferate în gaură împreună cu o bucată de pământ, încercând să nu deterioreze sistemul rădăcină.
Pentru prima dată, plantele sunt umbrite de lumina directă a soarelui. Pentru a obține o recoltă stabilă, anguria este plantată cu un interval de 5-10 zile, deoarece inițial pe plante se formează doar flori masculine. Distanța dintre rânduri trebuie să fie de cel puțin 50-60 cm, între plante - 70-80 cm. Este important ca angurii să ofere un sprijin fiabil de-a lungul căruia planta se va ondula.
Îngrijire
Castravetele din Antilele au nevoie de udare sistematică, mai ales în perioada de rodire. Fertilizarea regulată cu îngrășăminte minerale și soluții lichide de microelemente nu este mai puțin importantă. Plivirea și slăbirea culoarelor este obligatorie. Fructele sunt eliminate în mod constant, astfel, puteți accelera procesul de formare a altora noi.
