Ajutători în Bucătărie - Ajutători și în Grădină

Cuprins:

Video: Ajutători în Bucătărie - Ajutători și în Grădină

Video: Ajutători în Bucătărie - Ajutători și în Grădină
Video: Ansamblul etnofolcloric Plăieșii - Hanul Mărioarei 2024, Aprilie
Ajutători în Bucătărie - Ajutători și în Grădină
Ajutători în Bucătărie - Ajutători și în Grădină
Anonim
Ajutători în bucătărie - ajutători și în grădină
Ajutători în bucătărie - ajutători și în grădină

Recent, am început cu toții să încercăm să avem mai multă grijă de sănătatea noastră și a celor dragi și de a reduce utilizarea substanțelor chimice la un nivel rezonabil posibil pentru a obține produse ecologice care nu sunt înfricoșătoare pentru a le oferi chiar și celor mai mici membrii familiei. Prin urmare, recurgem adesea la remedii populare: diverse infuzii pe bază de plante, compost, articole de trusă de prim ajutor la domiciliu. Dar nu uitați de ajutoarele de bucătărie: usturoi, muștar, sare, zahăr și chefir - la urma urmei, sunt și ajutoare minunate în paturi

Sare

Cu ajutorul sării, puteți crește randamentul sfeclei și accelera maturarea fructelor tufișurilor de roșii afectate de boala târzie. Cum să o facă? Să începem cu sfecla. În general, sfecla este foarte pasionată de solurile sărate și crește bine pe ele. Dacă trebuie să „curățați” zona de sare, atunci plantați sfeclă acolo.

Să revenim la subiect. Dacă sfecla crește încet, rădăcinile se dezvoltă lent, de dimensiuni medii, apoi apă cu sare. Dizolvați 40-50 de grame de sare într-o găleată de zece litri de apă, apoi faceți mici caneluri de-a lungul rândului de sfeclă la o distanță de aproximativ 10 centimetri de culturile rădăcinoase, apoi turnați soluția în acest canal. În general, este recomandabil să efectuați această operațiune la începutul verii, într-un moment în care sfecla va avea doar 8-9 frunze. Dar poți și mai târziu.

În plus, sarea este un ajutor excelent pentru producția de fructe dacă plantele sunt afectate de boala târzie. Nu vindecă frunzele, dar nu permite pierderea recoltei. Pregătim o soluție puternică de sare: dizolvați 100 g de sare într-un litru de apă, apoi pulverizați bine plantele întregi, atât frunzele, cât și fructele cu soluția puternică rezultată. După un astfel de tratament, frunzele vor începe să devină galbene și să se sfărâme, creșterea tufișurilor se va opri. Dar roșiile se vor coace mai repede. În plus, acestea vor fi protejate de o peliculă subțire de sare împotriva răspândirii ulterioare a infecției.

Usturoi

Pentru a nu efectua operațiunea de mai sus pentru a salva fructele de la boala târzie, aveți grijă de prevenire. Pregătiți o infuzie proaspătă de usturoi în proporție de 50 de grame pe găleată de apă, apoi tratați cu ea tufișuri de roșii. Această operație simplă va preveni infecția târzie a bolii.

În plus, cu ajutorul usturoiului, puteți crește randamentul cartofilor. Înainte de a planta cartofii, înmuiați-i timp de 8 ore într-o soluție de usturoi, pe care o gătiți proporțional cu o găleată de apă - 1 kilogram de usturoi tocat. Cu această operațiune veți „ucide două păsări cu o singură piatră”: veți dezinfecta semințele și veți stimula creșterea lor. O astfel de operație simplă vă va permite să vă măriți recolta viitoare cu mai mult de o treime.

Chefir

De multe ori avem chefir pe jumătate în frigiderul nostru, uneori chiar și cu o dată expirată. Nu vă grăbiți să-l aruncați, va fi la îndemână pe site. Lasă-l să fermenteze. Chefirul fermentat se dizolvă într-o găleată cu apă (kefirul are nevoie de 1 litru), iar roșiile sunt tratate cu el pentru a preveni răsăritul târziu.

Zahăr

Siropul de zahăr este un ajutor excelent în lupta împotriva fluturilor de varză. Fierbeți un sirop gros, turnați-l pe farfurii, adăugați puțină drojdie uscată la fiecare, apoi puneți amestecul pregătit pe standuri înalte pe culoare. Mirosul va atrage fluturii, care stau pe sirop și apoi pur și simplu nu pot decola.

Muştar

În această vară umedă și răcoroasă, se bucură de viață și cresc în mod activ unul dintre cei mai răi dușmani ai oricărui rezident de vară - melci. Strică frunzele și fructele de pădure. Dar pe fructe și frunze, de obicei dăunează seara și noaptea, iar ziua se ascund undeva în locuri reci și umede, de exemplu, sub scânduri, pietricele și așa mai departe. Examinează cu atenție zona, găsește locul în care se acumulează melcii și presară-o cu pulbere de muștar. Limacșilor chiar nu le place asta.

Astfel, cu ajutorul ajutoarelor de bucătărie, care se află în fiecare casă, puteți scăpa de niște dăunători și puteți crește randamentul.

Recomandat: