Physalis Peruvian

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 13:44

Physalis peruvian (latină Physalis peruviana) - o cultură de fructe destul de comună din familia Solanaceae.

Descriere

Physalis Peruvian este o plantă perenă care fructifică arbustul, care este cea mai apropiată rudă a cunoscutei roșii de căpșuni. Mai mult, înălțimea sa nu depășește aproape niciodată 1,6 m. Frunzele incredibil de catifelate și ușor zimțate ale acestei plante se caracterizează printr-o formă în formă de inimă și cresc în lungime de la șase la cincisprezece centimetri și în lățime - de la patru la zece centimetri.

Florile galbene în formă de clopot ale fizalelor peruviene sunt înzestrate cu cupe pufoase de culoare verde-verzui. De asemenea, la o examinare atentă, puteți vedea pe ele cinci pete întunecate, pictate în tonuri violet-maronii.

Fructele acestei culturi au forma unor boabe sferice, al căror diametru variază între 1,25 și 2 cm. Și greutatea lor medie este de 35 g. Fiecare fruct este acoperit cu o piele galben-portocalie lucioasă și netedă. Și în mijlocul pulpei lor suculente, un număr mare de semințe miniaturale, vopsite în tonuri gălbui, sunt amplasate convenabil. Gustul fructelor de padure coapte este destul de dulce, cu un gust de struguri foarte plăcut. În același mod, ca toate celelalte soiuri de physalis, fructele acestui physalis sunt, de asemenea, închise în cochilii destul de rigide și complet necomestibile formate din sepale acumulate. Și aceste scoici se desprind în același mod.

Unde crește

Patria acestei culturi este considerată a fi regiunile montane columbiene, peruviene și chiliene. În prezent, este cultivat destul de activ în Malaezia, China, Belarus, Australia, Africa de Sud, India, precum și în Filipine și într-o serie de regiuni din Africa Centrală.

Cerere

Fructele coapte sunt adesea consumate proaspete. De asemenea, fac budinci, gemuri și cocktailuri excelente, precum și minunate salate și conserve de fructe. Iar sucul obținut din fructele coapte este foarte asemănător ca gust cu sucul de citrice (grapefruit sau portocală).

Aceste boabe mici au un puternic efect diuretic și anti-astmatic. Și în acele țări în care cresc în mod natural, sunt foarte utilizate în medicina populară - folosesc atât fructe de pădure (uscate sau proaspete), cât și suc extras din ele. În ceea ce privește fructele uscate, acestea sunt o materie primă valoroasă pentru prepararea decocturilor și infuziilor cu efecte antihelmintice, antiseptice, antispastice, diuretice și coleretice.

Physalis peruvian va fi un asistent excelent pentru bolile sistemului respirator și genito-urinar, precum și pentru diferite afecțiuni ale tractului gastro-intestinal. De asemenea, este dotat cu puternice proprietăți antiinflamatorii și antioxidante. Pectinele conținute în fructe prezintă o activitate antitumorală ridicată, ajută la eliminarea organismului de săruri de metale grele, radionuclizi și toxine și, de asemenea, ajută la scăderea colesterolului și a zahărului din sânge. Și dacă utilizați acest physalis în mod regulat, puteți, în același timp, întări sistemul imunitar. Principalele indicații pentru utilizarea sa în acest moment sunt răni de lungă durată, boli ale vezicii biliare și ale ficatului, afecțiuni inflamatorii și purulente ale tractului urinar, procese inflamatorii la rinichi, gută, reumatism articular și hidropiză.

În plus, melatonina a fost găsită în fizalele peruviene, care nu numai că previne îmbătrânirea pielii, ci contribuie și activ la prevenirea bolilor neurodegenerative caracteristice îmbătrânirii.

Contraindicații

Physalis Peruvian conține substanțe care pot provoca alergii (în special la copiii mici). Și este, de asemenea, contraindicat pentru ulcerele duodenale și stomacale și cu aciditate crescută a sucului gastric. Nu strică să știți că fructele necoapte și învelișurile lor conțin alcaloizi otrăvitori și feselină. Adică, fructele de padure necoapte (totuși, ca și fructele majorității Solanaceae) nu pot fi consumate sub nici un pretext!

Creșterea și îngrijirea

În condițiile Rusiei centrale, Physalis peruană poate fi cultivată doar ca cultură de seră, în timp ce nu ar trebui să ne așteptăm la randamente ridicate de la aceasta. Și întrucât durata sezonului de creștere este destul de lungă, poate fi cultivată aici numai prin răsaduri (prin analogie cu roșiile). Semințele pentru răsaduri sunt de obicei însămânțate în februarie, iar fructele se coc numai până în septembrie, nu mai devreme.