2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 13:44
Coacăz alb (latin Ribes niveum) - o cultură de fructe aparținând familiei Gooseberry și care este una dintre soiurile de coacăz roșu.
Descriere
Coacăzul alb este un arbust de boabe de foioase care aproape niciodată nu depășește un metru înălțime. Este adevărat, ocazional (cu un climat ideal pentru o plantă) poate atinge trei metri înălțime. Și un sistem radicular bine dezvoltat și foarte puternic îl face incredibil de tolerant la secetă.
Toate soiurile acestei culturi se pot lăuda cu producții surprinzător de bogate, iar boabele sale transparente sunt capabile să reziste mult timp pe tufișuri fără a se prăbuși. Aceste fructe de padure au o culoare albicioasă plăcută, iar oasele interioare miniaturale pot fi văzute prin pielea lor. Mai mult, diametrul mediu al boabelor este de aproximativ 8 milimetri. Toate fructele sunt colectate în ciorchine compacte agățate și au un gust dulce și acru foarte plăcut.
Este imposibil să nu menționăm că coacăzele albe se caracterizează printr-o proprietate de protecție înnăscută și cu adevărat unică - rezistența la acarienii coacăzului, care este inamicul principal al altor soiuri de coacăze.
Unde crește
În sălbăticie, coacăzele albe pot fi adesea văzute de-a lungul malurilor râurilor și pâraielor eurasiatice, iar în cultură crește în același teritoriu, dar numai în grădini.
Cerere
La gătit, aceste fructe de padure sunt utilizate în principal în stare proaspătă. Vor fi deosebit de bune ca parte a tuturor tipurilor de gustări și salate. Și în deserturi nu au deloc egal!
Conținutul scăzut de calorii vă permite să utilizați coacăze albe chiar și în perioada de slăbire. Mai mult, contribuie într-o măsură considerabilă la activarea proceselor metabolice care au loc continuu în organism.
Coacăzele albe conțin cantități impresionante de pectină pentru a ajuta la îmbunătățirea digestiei a aproape orice aliment. Aceste substanțe contribuie la îndepărtarea sărurilor de metale grele din organism și au un efect foarte benefic asupra stării generale a sângelui. Există multe în aceste fructe de padure atractive și fier cu potasiu, ceea ce le permite să aibă un efect benefic asupra stării vaselor de sânge și a inimii. Iar prezența vitaminei A în ele le face o adevărată descoperire pentru întărirea imunității, stimularea metabolismului celular și îmbunătățirea acuității vizuale. Vitamina P are un efect pozitiv asupra vaselor de sânge, ceea ce îmbunătățește în mod semnificativ starea celulelor hepatice, activitatea cortexului suprarenal și secreția de bilă. Și în combinație cu acidul ascorbic, această vitamină previne dezvoltarea unei afecțiuni atât de neplăcute precum ateroscleroza.
Boabele de coacăz alb sunt un excelent agent anti-îmbătrânire și previn în orice mod posibil apariția tumorilor canceroase și, prin utilizarea lor regulată, nu vă puteți teme de efectele negative ale diferitelor radiații și fum de tutun asupra corpului. Efectul de întinerire al acestor fructe de pădure se datorează prezenței vitaminei E în ele, care în toate modurile posibile ajută la încetinirea procesului de îmbătrânire.
Aceste fructe gustoase au și alte proprietăți benefice - capacitatea de a îmbunătăți funcția de reproducere, precum și de a preveni dezvoltarea cataractei și efectele radicalilor liberi.
Contraindicații
Gastrita, însoțită de aciditate ridicată, nu este singura contraindicație pentru utilizarea acestor fructe de pădure utile: persoanele care suferă de ulcere gastrice sau ulcere duodenale vor trebui să se regăsească și ele.
Creșterea și îngrijirea
Cel mai bun dintre toate, coacăzele albe se vor simți pe un sol fertil și consumator de umiditate, care poate fi atât ușor acid, cât și neutru. În solurile nisipoase, este imperativ să se aplice îngrășăminte, iar solurile acide trebuie să fie bine calcificate. În același timp, este important să încercați să mențineți în mod constant orice sol într-o stare liberă și suficient de umedă. Udați această cultură în mod regulat și în cantități suficiente.
Recomandat:
Coacăz Negru. Creştere
Beneficiile fructelor de coacăz negru sunt cunoscute de mult timp. O cantitate mare de vitamina C o face indispensabilă în dietă. Produsul finit parfumat este bun sub orice formă: proaspăt, congelat, compot, gem, jeleu. Cum să plantați și să îngrijiți în mod corespunzător o cultură valoroasă?
Coacăz Cu Păr
Coacăz cu păr este una dintre plantele familiei numite saxifrage, în latină numele acestei plante va suna astfel: Ribes hispidulum (Jancz.) Pojark. În ceea ce privește numele familiei de coacăze în sine, atunci în latină va fi așa: Saxifragaceae Juss.
Coacăz Cu Două Coloane
Coacăz cu două coloane este una dintre plantele familiei numite saxifrage, în latină numele acestei plante va suna astfel: Ribes diacantha Pall. În ceea ce privește numele familiei de coacăze cu doi ace în sine, în latină va fi așa: Saxifragaceae Juss.
Coacăz De Aur
Pe site-urile noastre cultivăm diferite soiuri de coacăze. Dar coacăzele de aur sunt încă un oaspete rar în grădinile noastre. Acesta este un tip special de coacăze. Este cultivat atât ca arbust fructifer, cât și ca ornament. Frunzele sunt asemănătoare cu agrișele, florile sunt galbene aurii, cu o aromă puternică, fructele de padure sunt mari, suculente, gustoase
Petă Albă De Frunze De Coacăz și Coacăz
Pata albă, de altfel numită septoria, atacă activ coacăzele cu coacăze vara. Coacăzul roșu este afectat de o astfel de afecțiune neplăcută într-o măsură mai mică în comparație cu negrul. Nocivitatea septoriei este destul de mare, mai ales în regiunile sudice - țesutul mort de pe frunzele infectate ajunge adesea la 20 - 50% din suprafața lor totală. Această boală, pe lângă uscarea masivă a frunzelor, provoacă și căderea prematură a acestora. Și pentru lăstarii bolnavi, este caracteristic
