Prun Brazilian

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 13:44

Prună braziliană (latină Spondias tuberosa) - o cultură de fructe care reprezintă familia Sumakhovye.

Descriere

Pruna braziliană este o plantă lemnoasă mică, cu ramificație mică, care este cea mai apropiată rudă a Ambarella. Înălțimea acestor copaci rar depășește marca de patru până la cinci metri, dar coroanele lor se pot întinde cu ușurință până la zece metri în diametru. Și scoarța netedă a unei plante poate fi pictată atât în tonuri galbene, cât și în cele verzui.

Pruna braziliană înflorește cu flori albe formate din patru până la cinci petale. Și fructele eliptice ale acestei culturi sunt colorate în tonuri plăcute de culoare gălbuie-verzui și ating o lungime de doi până la patru centimetri. Astfel de fructe se formează și se coc în principal la capetele ramurilor. Toate se laudă cu un gust dulce plăcut, care amintește oarecum de gustul unei portocale, în timp ce fructele necoapte vor fi întotdeauna acre. Fiecare fruct este acoperit cu o piele destul de dură și groasă - reprezintă aproximativ 22% din greutatea totală a fructului.

Carnea fructului este incredibil de fragedă și foarte dulce, iar în centrul său există un singur os situat convenabil.

În ciuda unui nume atât de original, pruna braziliană nu constă dintr-o prună obișnuită, chiar și într-o relație îndepărtată - aparține unei familii și genuri complet diferite. Adevărat, în exterior este încă foarte asemănător cu pruna cu care suntem obișnuiți.

Unde crește

Pruna braziliană sălbatică este văzută cel mai adesea în Brazilia - în special în zonele cu climat tropical arid. Și este aproape imposibil să întâlnești această plantă în cultură, cu toate acestea, nu cu mult timp în urmă a început să fie cultivată în Florida și Malaezia.

Deoarece pruna braziliană se găsește rar în cultură, fructele sunt recoltate în principal din specii sălbatice - apropo, aceasta este principala sursă de venit pentru mulți fermieri mici.

Cerere

Compoturile și conservele sunt gătite din pulpa prunului brazilian, sucul este stors și se fac și gemuri și gemuri. Aceste fructe se păstrează nu mai rar.

În prezent, compoziția chimică a prunului brazilian nu a fost încă studiată suficient, dar primele rezultate ale cercetării arată clar că această plantă poate fi utilizată ca cultură oleaginoasă - semințele prunului brazilian conțin până la 55% ulei. Și în pulpa fructului s-a găsit un conținut foarte ridicat de vitamina C. În plus, pruna braziliană este foarte bogată în fibre (este de până la 68% în fiecare fruct), ceea ce înseamnă că poate aduce beneficii considerabile digestie. În prezent, experții continuă să studieze atât compoziția pulpei prunului brazilian, cât și compoziția semințelor sale.

Contraindicații

În prezent nu există contraindicații specifice pentru utilizarea fructelor acestei culturi, dar intoleranța individuală nu trebuie exclusă complet. Și nici nu ar trebui să abuzezi de un fruct necunoscut.

Creșterea și îngrijirea

Pruna braziliană tolerează înghețurile până la minus trei grade destul de ușor. Tolerează perioadele de secetă la fel de bine - rădăcinile sale pot stoca până la trei tone de apă! Apropo, această proprietate permite populației locale să le folosească - pentru ele, aceste rădăcini sunt o sursă valoroasă de umiditate.

Cu toate acestea, atât în timpul secetei, cât și în timpul apariției frigului, pruna braziliană tinde să-și arunce frunzele. În același timp, chiar și copacii sălbatici se pot lăuda cu o productivitate impresionantă - pentru fiecare sezon, un copac poate produce până la trei sute de kilograme de fructe. Ce putem spune despre exemplarele culturale - unele dintre ele sunt atât de fertile, încât după ce fructele cad din copaci, mai jos se formează un luxos covor galben. Și această cultură dă roade de obicei din septembrie până în martie.