Syzygium Transparent, Sau Măr De Apă

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 13:44

Sizigiu transparent sau Măr de apă (lat. Sizigiu aqueum) - un arbore veșnic verde cu fructe comestibile, un reprezentant al genului Syzygium (latina Syzygium) din familia Myrtaceae (latina Myrtaceae). Aspectul arborelui este foarte asemănător cu ceilalți frați ai genului, cu frunze tropicale alungite-eliptice din piele, situate opus pe ramuri. Dacă rupi o astfel de frunză și o freci cu degetele, atunci uleiul esențial conținut în ea va umple aerul cu o aromă specifică. Fructele în formă de pere oferă oamenilor pulpa suculentă crocantă de două ori pe an, eliminând necesitatea de a construi facilități de depozitare, așa cum trebuie să facă rușii pentru a păstra fructele și legumele de la o recoltă la alta, recoltate o dată pe an.

Ce e în numele tău

Epitetul latin „aqueum” este tradus în limba rusă prin cuvântul „apă”. Deoarece un astfel de adjectiv în numele plantei se concentrează pe suculența pulpei fructului, care are o structură similară cu pulpa unui pepene verde, traducerea figurativă se transformă în cuvântul „transparent-fructificat”.

Deși un astfel de epitet latin ar putea fi bine bazat pe predilecția specială a acestei specii din genul de a fi situat într-un loc de reședință mai aproape de diferite corpuri de apă.

Pe lângă numele sinonimului „Măr de apă”, care marchează similitudinea gustului pulpei cu gustul mărului dulce și acru, planta are și alte sinonime. În primul rând, acestea sunt numele date arborelui de către populația locală din Asia de Sud-Est, unde crește creatura tropicală: „Jumbo”, „Semarang”, „Tambis”. În al doilea rând, acestea sunt denumirile asociate formei fructului, de exemplu, „Clopot de fructe”.

Descriere

"Syzygium transparent-fructified" este un copac mic, veșnic verde, cu o coroană densă în expansiune. Planta preferă un climat cu o perioadă semnificativă de uscare, dar în același timp alege locuri mai apropiate de apă, de exemplu, pe malurile unui pârâu sau iaz, deoarece are nevoie de o alimentare constantă cu apă.

Coaja unui trunchi scurt de copac este maro și plin de crăpături. Tulpinile ramificate sunt acoperite cu frunze rigide eliptice, tradiționale pentru gen (de la cinci la douăzeci și trei de centimetri lungime și doi și jumătate până la treisprezece centimetri lățime), așezate opuse pe pețioluri scurte.

Inflorescențele racemose, situate la capetele ramurilor sau în axilele frunzelor, sunt formate din flori hermafrodite (bisexuale) amplasate liber. Cele patru petale de flori preferă nuanțe palide de roz, galben sau alb gălbui. Numeroase stamine lungi conferă florii un aspect elegant și pufos. O aromă delicată radiază din flori.

Fructul arborelui este fructe de pădure în formă de pară, cu o piele subțire, strălucitoare și cerată, sub care se ascunde pulpă suculentă, albă, crocantă, care amintește de pulpa de pepene verde. Semințele din fructe sunt adesea absente sau sunt situate în centrul fructului într-o cantitate de la una la patru bucăți.

Abilități de vindecare

Coaja fructului este bogată în vitamina "A" și, prin urmare, femeile din Malaezia, după ce au născut, au mâncat o salată ceremonială, care conținea și fructele Mărului de apă.

Un decoct astringent de scoarță de copac a fost, de asemenea, utilizat pentru sănătatea femeilor, ceea ce a ajutat la lupta împotriva aftelor. Același decoct este folosit și pentru diaree.

Utilizare

În Asia de Sud-Est, „Mărul de apă” este cultivat pentru fructele sale și lemnul copacului.

Fructul copacului este popular pentru aroma sa moale și dulce, dar ușor astringentă, asemănătoare mărului și textura crocantă apoasă similară cu carnea unui pepene verde copt. Boabele sunt foarte rezistente și pot fi păstrate luni întregi într-un frigider de uz casnic. Boabele pot fi conservate pentru utilizare viitoare sau fierte cu o cantitate mică de zahăr. Acestea sunt, de asemenea, adăugate la salata de rojak, care este populară în Indonezia și Malaezia, și la supe.

Vânzătorii de gustări stradale din Indonezia folosesc frunzele tinere ale fructelor transparente Sizigium ca material de ambalare pentru marfa lor.

Lemnul plantei, care este dur și are o nuanță roșiatică, este folosit de meșteri pricepuți pentru a realiza obiecte și unelte decorative.

Arborele este foarte decorativ, mai ales în momentul înfloririi și maturării fructelor și, prin urmare, este utilizat pe scară largă pentru decorarea parcurilor și grădinilor.