Conopida în Creștere

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 13:44

Conopida este un adevărat depozit de vitamine, nutrienți și săruri minerale. Este apreciat pentru gustul ridicat și calitățile sale alimentare. Conopida are un conținut ridicat de acid ascorbic, proteine, vitamine A, B1, B2, B6 și PP, precum și macro și microelemente (potasiu, sodiu, fier, fosfor etc.). Conține o mulțime de acizi, pectină și fibre

Compoziția conopidei face ca leguma să fie unul dintre cele mai esențiale alimente cu proprietăți medicinale. La urma urmei, ajută la eliminarea colesterolului, la întărirea vaselor de sânge, participă activ la metabolismul estrogenului și servește ca agent profilactic împotriva cancerului. Iar lista proprietăților utile ale conopidei nu se termină aici.

Se pare că agronomii cu experiență din Mediterana au început să cultive cultura în secolul al XII-lea, iar în secolul al XV-lea, conopida a început să fie cultivată în Italia, Olanda, Anglia și Franța. În Rusia, ei au aflat despre plantă numai în timpul domniei Ecaterinei a II-a. Astăzi, conopida nu și-a pierdut relevanța; este încă populară printre grădinarii experimentați și începători.

Condiții de creștere

În tehnologia sa agricolă, conopida este foarte asemănătoare cu varza albă, dar este mai solicitantă în condiții de creștere. Trebuie amintit că orice abatere reduce randamentul culturii legumicole și calitatea acesteia.

Conopida este o plantă iubitoare de lumină, preferă zonele însorite și protejate de vânturile reci. Cu plantații îngroșate sau puternic umbrite, cultura este întinsă și, ca urmare, este expusă bolilor și dăunătorilor. Temperatura optimă pentru cultivarea conopidei este de 15-18C. La temperaturi mai scăzute, se formează capete mici și fără gust, iar la temperaturi ridicate, slabe.

Cultura este bună pentru solurile umede cu o compoziție minerală bogată, cu o reacție ușor acidă sau neutră. Conopida este solicitantă pentru prezența îngrășămintelor organice, micro și macroelemente în sol, cum ar fi molibden, cupru, bor etc. Cei mai buni precursori ai plantelor sunt roșiile, sfecla, cartofii, castraveții, ceapa și leguminoasele. Nu plantați după crucifere precum rutabagas, ridichi, napi și ridichi.

Cultivarea răsadurilor și plantarea în teren deschis

Conopida este cultivată cel mai adesea prin răsaduri, deși printre grădinarii ruși care locuiesc în regiunile de sud ale Rusiei, semănatul semințelor pe teren deschis este larg răspândit. În general, creșterea puieților de conopidă nu diferă mult de varza albă. Cu toate acestea, conopida are un sistem rădăcină mai puțin dezvoltat și, prin urmare, necesită o atitudine mai atentă.

Semănatul semințelor pentru răsaduri pentru soiuri timpurii și hibrizi se efectuează în perioada 5-30 martie, mediu devreme - din 10 aprilie până în 10 mai, târziu - din 25 mai până în 10 iunie. Semănatul se efectuează în cutii speciale din lemn sau plastic, umplute cu un amestec de sol format din gazon, turbă și nisip (1: 1: 1). Fără greș, substratul solului este tratat cu o soluție slabă de permanganat de potasiu, această procedură vă permite să preveniți infecția plantelor cu un picior negru.

După însămânțare, solul este stropit cu apă caldă, acoperit cu folie și plasat într-un loc cald. Temperatura optimă este de 20-25C. Odată cu apariția răsadurilor, temperatura este redusă la 10C, iar apoi răsadurile sunt mutate pe pervazul ferestrei și crescute la o temperatură de 15-17C. Este imposibil să supra umezim substratul solului, altfel răsadurile se pot îmbolnăvi, iar lipsa udării poate duce la formarea unor capete mici, ca în cazul umbririi.

Scufundarea răsadurilor de conopidă se efectuează la 14-15 zile după apariția lăstarilor. Cu 10-12 zile înainte de plantarea răsadurilor în teren deschis, răsadurile încep să se întărească, obișnuindu-le treptat cu lumina soarelui și vântul. Nu trebuie să vă grăbiți să plantați răsaduri dacă temperaturile sunt scăzute pe stradă, este mai bine să amânați această procedură la o dată ulterioară, altfel într-o lună varza va da săgeți cu semințe.

Site-ul pentru plantarea culturilor este pregătit toamna, solul este dezgropat, se aplică îngrășăminte organice și minerale, făină de var sau dolomită. La începutul primăverii, solul este slăbit și hrănit cu cenușă de lemn. După plantarea răsadurilor întărite în pământ, acestea le acoperă cu o peliculă timp de câteva zile și o umbresc pentru o mai bună supraviețuire. După 1, 5-2 săptămâni, plantele tinere sunt spud și apoi hrănite cu o soluție lichidă de mullein.

Îngrijire

Datorită faptului că conopida are un sistem radicular special, are nevoie de udare regulată. Cu umiditate insuficientă, plantele suferă. Pentru a reține umiditatea în sol pentru o perioadă mai lungă, după udare, creastele sunt slăbite și mulse cu turbă. La temperaturi prea mari în timpul zilei, plantele sunt umbrite, acest lucru este necesar pentru ca cultura să nu înflorească înainte de timp.

Fertilizarea este una dintre cele mai importante activități în îngrijirea conopidei. Prima hrănire se efectuează la două săptămâni după plantarea răsadurilor, a doua hrănire se efectuează după alte 2-3 săptămâni cu cenușă de lemn și nitrofosfat, a treia hrănire se efectuează în timpul formării capului cu azotat de amoniu, superfosfat și potasiu îngrășăminte. Nu uitați de introducerea borului și molibdenului în sol, deoarece aceste elemente joacă un rol important în formarea capetelor de conopidă de înaltă calitate.