2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 13:44
Imbe (lat. Imbe) - un fruct exotic, numit adesea mangostan african sau garcinia lui Livingston. De fapt, el este una dintre soiurile de garcinia.
Descriere
Imbe este un copac tolerant la umbră, veșnic verde și cu creștere lentă, a cărui înălțime depășește rareori șapte metri. Frunzele ovale imbe împerecheate sunt vopsite în tonuri albăstrui-verzui și sunt echipate cu vene albicioase distincte. În lungime, ating de la șase la unsprezece centimetri, iar lățimea lor variază de la trei la cinci centimetri și jumătate. Și frunzele cresc, de regulă, în vârtejuri (câte trei sau patru bucăți fiecare) sau în perechi opuse.
Toate florile imbe, care se formează în grupuri situate pe tulpini, sunt colectate în inflorescențe racemoase spectaculoase, fiecare dintre ele având de la cinci la cincisprezece flori. Iar culoarea florilor poate fi fie gălbuie sau albicioasă sau verzuie.
Fructele spectaculoase roz-portocalii ale imbe-ului, renumite pentru efectul lor de colorare, sunt de obicei foarte mici - rareori depășesc trei centimetri. Pielea fructului este foarte subțire, iar carnea este dulce, suculentă și fibroasă. Un os foarte mare este ascuns în interiorul fiecărui fruct. Gustul imbe este dulce și acru, foarte bogat și luminos. În ceea ce privește aroma, aceasta amintește oarecum de aroma caiselor.
Pulpa fructului conține o cantitate mică de latex, ceea ce duce la lipiciul sucului secretat de acestea, ceea ce uneori este foarte neplăcut pentru unii oameni. Este adevărat, având în vedere gustul excelent, este foarte posibil să suportăm acest mic dezavantaj.
Unde crește
Nu va fi dificil să încerci în imensitatea Africii îndepărtate, iar patria sa este Africa de Est. Ideal pentru climatul imbe în creștere și sudul Floridei. Din păcate, acest fruct nu este practic importat în alte țări - acest lucru se datorează pielii sale incredibil de subțiri, care nu va fi dificil de deteriorat. Și fructele cu pielea deteriorată încep să se deterioreze imediat - acest factor este principalul obstacol în mișcarea sa pe distanțe considerabile.
Este de remarcat faptul că capitala Mozambicului este decorată cu copacul imbe, iar această frumoasă plantă poate fi văzută și în Zimbabwe și Zambia, lângă cascada Victoria.
Cerere
Fructele Imbe sunt fie consumate proaspete, fie transformate în gem, iar deserturile delicioase sunt preparate cu adăugarea lor, sau pulpa de imbe este utilizată ca umplutură pentru o mare varietate de plăcinte. Destul de des, imbe este, de asemenea, uscat - fructele uscate sunt foarte asemănătoare stafidelor în gust și în aspect. Imbe produce, de asemenea, gemuri, sucuri, vinuri, lichioruri și diverse conserve îndulcite. În Africa, aceste fructe au fost mult timp un aliment tradițional pentru plante. Cu toate acestea, în unele regiuni, imbe este cultivat și ca cultură ornamentală.
Acest fruct este foarte bogat în vitamine și substanțe care contribuie activ la prevenirea cancerului. Iar populația locală îl folosește în mod constant ca un afrodiziac puternic. În plus, diverse animale și păsări (inclusiv elefanți) mănâncă imbe cu plăcere, iar trunchiurile acestui copac sunt un material de construcție excelent.
Rădăcinile și scoarța imbe conțin o cantitate impresionantă de fitoncide, ceea ce le permite să fie utilizate în tratamentul diferitelor afecțiuni infecțioase, inclusiv boli atât de periculoase și grave precum tuberculoza și meningita. Frunzele Imbe se laudă cu un efect antiseptic pronunțat, iar sucul său este adesea folosit ca vopsea.
Contraindicații
Ca atare, imbe nu are contraindicații, totuși, atunci când se utilizează aceste fructe, riscul de a dezvolta reacții alergice nu este exclus.
