2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 13:44
Lemongrass (Cymbopogon latin) - un gen de plante erbacee din familia Bluegrass sau cereale. Alte denumiri sunt barba navetă, lămâie, citronella, citronella, tsimpogon sau lămâie. Genul include aproximativ 55 de specii care cresc în mod natural în regiuni cu un climat cald. Lemongrass este originar din Africa de Nord. Astăzi planta este cultivată pe scară largă în Georgia, Italia, Africa, India, China, Tadjikistan, Uzbekistan, Mongolia, precum și în țările din America de Sud.
Caracteristicile culturii
Lemongrass este o plantă înaltă, condimentată-aromată, cu o înălțime de până la 1, 5-2 m. Frunzele sunt de culoare verde deschis, lungi, înguste-liniare, dure, ascuțite la capete, atunci când lucrați cu ele, vă puteți tăia cu ușurință. Frunzele sunt colectate într-un fel de ciorchini volumetrici. Florile sunt vizibile, colectate în inflorescențe paniculate. Toate părțile plantei aeriene au un miros plăcut de lămâie.
Condiții de creștere
Lemongrass preferă solurile libere, ușoare, drenate, ușor acide. Solurile argiloase nisipoase, nutritive, umede cu un strat substanțial de humus sunt optime. Puteți cultiva o cultură pe soluri mlăștinoase, dar nu acceptă soluri saline. Locația din grădină este însorită, protejată de vânturile reci. În ciuda faptului că lemograss se distinge prin creșterea rapidă, nu este capabilă să umple suprafețe mari. Nu este interzisă cultivarea lămâii în ghivece și în alte recipiente de pe pervaz.
Subtilitățile creșterii
Se recomandă cultivarea unei culturi într-un mod de răsad. Semințele sunt semănate în recipiente speciale cu sol umed nutritiv. Adâncimea de însămânțare este de 0,5 cm. Înainte de apariția răsadurilor, culturile sunt acoperite cu folie de plastic sau sticlă, udate și aerisite în mod regulat. Temperatura optimă a camerei este de 20-22C. Răsadurile de lămâie sunt plantate în teren deschis în anii 20 mai, dar numai după ce amenințarea cu îngheț a trecut.
După plantare, plantele sunt udate, iar solul din jur este mulcit. Mulciul va oferi rădăcinilor de lemograss o umiditate constantă și va scuti grădinarul de controlul constant al buruienilor. În zonele cu ierni reci, lemongrassul este cultivat anual, dar dacă doriți să aveți un tufiș peren, puteți planta cultura într-un recipient și o puteți aduce într-o cameră caldă pentru iarnă. Recipientele de lămâie trebuie să aibă găuri în partea de jos.
Îngrijire
Udarea se face în timp util cu apă de ploaie moale sau apă de la robinet. Plivirea și slăbirea, după cum este necesar. Pansamentul de top este anual. Îngrășămintele minerale și organice complexe se aplică primăvara și toamna. Cultura este foarte rar afectată de dăunători, deoarece are o aromă pronunțată.
Utilizare
Lemongrass este una dintre plantele aromatice drepte care are o aromă plăcută de citrice cu note ușoare de migdale. Tulpinile plantelor sunt folosite ca condiment pentru tocănițe și supe. Lemongrassul se amestecă perfect cu boia și coriandrul.
Lemongassul este folosit și ca cultură ornamentală. Planta va fi un fundal excelent contrastant pentru florile anuale și perene cu creștere redusă. Lemongrassul se va amesteca armonios în compoziții cu plante de cannes și ulei de ricin.
Lemongrass nu a scutit farmacologia și industria. În scopuri medicale, planta este utilizată pentru fabricarea preparatelor destinate curățării ficatului de toxine și toxine, tratarea pancreasului, a tractului gastro-intestinal și a rinichilor. Uleiul esențial derivat din lămâie are proprietăți antiseptice. Cultura este, de asemenea, utilizată pe scară largă în industria parfumeriei și aromoterapiei.
