2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 13:44
Lardizabala (lat. Lardizabala) - cultura monotipică din familia Lardizabal.
Descriere
Lardizabala este o plantă perenă veșnic verde, cultivată pentru minunatele sale fructe comestibile. Aceasta este o liană, a cărei lungime poate ajunge la trei metri și jumătate. Frunzele acestei plante sunt cărnoase, incredibil de lucioase și de un verde strălucitor.
Tulpinile lăstarilor tineri sunt erbacee și foarte moi, dar după ceva timp devin lemnoase și se întăresc.
Florile lardizabalei se caracterizează printr-o culoare violet închis, aproape neagră. Apropo, pot fi nu numai monoici, ci și dioici. Mărimea florilor feminine variază de la zece la șaisprezece milimetri, iar florile masculine - de la șapte la opt. Și fructele acestei plante sunt fructe de pădure de culoare purpuriu închis, asemănătoare cârnaților, cu pulpă cărnoasă și extrem de dulce, crescând în lungime de la cinci la opt centimetri. În interiorul fiecărui fruct se găsesc semințe de formă neregulată. De regulă, dimensiunea lor este de aproximativ un centimetru.
Unde crește
Lardizabala este o viță de vie de lux originară din Chile și Peru. În acest moment, aria de distribuție a acestei culturi acoperă zonele subtropicale și tropicale. Ea a găsit recunoaștere în țările din America de Sud și Asia. Și în afara tuturor țărilor de mai sus, acest fruct este încă practic necunoscut.
Cerere
Boabele comestibile de lardizabala au fost consumate de mult timp nu numai crude, ci și fierte. Unele hostess o și usucă. În plus, din acesta se fac compoturi sau gemuri, precum și tot felul de sosuri sunt preparate și fructe proaspete se adaugă la o mare varietate de salate de fructe.
De mult timp, aceste boabe sănătoase s-au bucurat de o popularitate fără precedent în rândul popoarelor sud-americane. Datorită faptului că sunt foarte bogate în minerale și vitamine vitale, li se recomandă utilizarea ca tonic general pentru prevenirea unei mari varietăți dintr-o mare varietate de afecțiuni. În plus, fructele lardizabalei sunt bogate în acizi organici benefici care au un efect benefic asupra motilității intestinale. Mai mult, acești acizi ajută la reglarea și normalizarea acidității stomacului.
În prezent, această cultură a devenit foarte populară în medicină în unele țări asiatice. Este adevărat, datorită prevalenței sale relativ scăzute, compoziția chimică completă a frumuseții lardizabalei nu a fost încă suficient studiată.
Contraindicații
În prezent, nu există contraindicații specifice pentru utilizarea lardizabal. Cu toate acestea, este necesar să introduceți acest produs în dietă cu un anumit grad de precauție - uneori sunt posibile reacții alergice extrem de neplăcute cu acest fruct exotic.
Creştere
Lardizabala crește cel mai bine pe soluri argiloase și nisipoase, bine drenate și suficient de umede. Apropo, ea este absolut intolerantă la îndesarea apei. Și această frumusețe tropicală este, de asemenea, capabilă să reziste la o scădere scurtă a temperaturii până la minus zece grade.
Lardizabala necesită destul de multă lumină, cu toate acestea, expunerea prea lungă la lumina directă a soarelui duce adesea la descărcarea frunzelor individuale ale acestei plante. Lardizabal va crește destul de bine la umbră parțială.
Această cultură se propagă atât vegetativ (prin stratificare sau butași tineri), cât și prin semințe. Cel mai adesea, lardizabala este plantată ca plantă de seră, deoarece în câmp deschis această viță de vie va crește numai în condiții subtropicale și tropicale. Este adevărat, uneori plantarea acestei plante se găsește în Crimeea și chiar în sudul Rusiei. Acolo, lardizabala este ținută într-o seră timp de doi până la trei ani înainte de a fi scoasă pe stradă.
