Semănat Coriandru

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 13:44

Semănat coriandru este una dintre plantele familiei numite Umbelliferae, în latină numele acestei plante va suna astfel: Coriandrum sativum L. În ceea ce privește numele familiei de coriandru în sine, în latină va fi astfel: Apiaceae Lindl.

Descrierea semințelor de coriandru

Semănarea coriandruului este, de asemenea, cunoscută sub denumiri populare precum: kishnik, kinji, kinza și kinz. Semănatul coriandrului este o plantă anuală, care va avea o înălțime de aproximativ douăzeci până la șaptezeci de centimetri. O astfel de plantă va fi înzestrată cu o rădăcină destul de subțire. Tulpinile semințelor de coriandru sunt glabre, ramificate și erecte. Frunzele bazale ale acestei plante vor fi întregi, pețiolate lung și cu trei lobi. Frunzele stem inferioare sunt pețiolate, dublu-pinate și vor fi înzestrate cu lobi ovoizi, profund incizați. Frunzele mijlocii și superioare ale însămânțării coriandrului vor fi vaginale, sesile, pot fi disecate atât dublu cât și trijperistic în lobi cu margini întregi și liniari. Florile de coriandru sunt colectate în umbrele complexe, care vor consta din trei până la șase raze, iar la capetele lor vor fi umbrele mai mici care conțin aproximativ cinci până la cincisprezece flori. Este de remarcat faptul că împachetările pentru umbrele și împachetările pentru umbrele vor lipsi. Florile acestei plante au dimensiuni destul de mici, inegale, iar la exteriorul florilor marginale vor fi mai mari. Caliciul coriandruului de câmp este neuniform, corola are cinci petale și este pictată în tonuri alb-roz. Există doar cinci stamine, ovarul va fi bicelular și va fi dotat cu două coloane. Este de remarcat faptul că semințele de coriandru miroase destul de neplăcut. Fructele acestei plante sunt sferice și acrete, în diametru pot ajunge până la cinci milimetri.

Înflorirea însămânțării coriandrului are loc în perioada iunie-iulie. Maturarea fructelor are loc în lunile august și septembrie. Fructele coapte ale acestei plante sunt colorate în tonuri maronii gălbui, înzestrate cu un gust dulce-picant și un miros specific destul de puternic. În ceea ce privește semințele necoapte și fructele de coriandru, acestea sunt înzestrate cu o aromă plăcută. În condiții naturale, această plantă se găsește în Caucaz, statele baltice, Asia Centrală, Ucraina, Belarus, partea europeană a Rusiei și Orientul Îndepărtat.

Descrierea proprietăților medicinale ale semințelor de coriandru

Semințele de coriandru sunt dotate cu proprietăți curative foarte valoroase, în timp ce se recomandă utilizarea fructelor acestei plante în scopuri medicinale. Prezența unor astfel de proprietăți curative valoroase ar trebui explicată prin conținutul de ulei esențial, neocnidilină și Z-ligistolidă în rădăcinile plantei, în timp ce flavonoidele și uleiul esențial sunt prezente în tulpini. Frunzele de însămânțare cu coriandru conțin flavonoide, vitamina C și ulei esențial. Fructele conțin următoarele substanțe utile: zaharoză, glucoză, fructoză, triterpenoide, ulei esențial, cumarine, steroizi, acizi fenol carboxilici și derivații acestora, ulei gras și multe altele.

În ceea ce privește medicina tradițională, aici această plantă este utilizată pe scară largă pentru boli ale stomacului și colicilor stomacale, bronșite, tulburări metabolice și nevroze. Un unguent pe bază de fructe de coriandru se recomandă a fi utilizat local pentru erizipel, iar un decoct pe baza fructelor acestei plante este folosit ca agent antiemetic, antihelmintic și hemostatic destul de valoros. În plus, un astfel de decoct este eficient pentru cistită, diaree și neurastenie și este utilizat și pentru clătirea gurii cu procese inflamatorii, cu hemoroizi și ca antiseptic. În plus, ochii sunt spălați exterior cu un astfel de decoct.