2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 13:44
Varză Savoy (latină Brassica oleracea L. convar. Capitata var. Sabauda) - una dintre cele mai populare culturi de legume; este o plantă bienală aparținând familiei Varză sau Cruciferous. Această specie are unele asemănări cu varza albă, formează capete mari de varză, diferența constă în îngrozirea frunzelor. Patria reprezentantului în cauză este Marea Mediterană. Cultura este cultivată pe scară largă în Europa; este mai puțin frecventă pe teritoriul Federației Ruse. Poate că acest lucru se datorează faptului că nu are un randament ridicat și este stocat prost.
Descriere
Dacă vă întoarceți la caracteristicile botanice, varza savoy este un analog al varzei albe. După cum sa menționat deja, diferența constă în structura frunzelor. Cultura formează capete mari de varză rotunde sau în formă de con, acestea sunt libere, adesea crăpate. Varza Savoy este rezistentă la secetă și rezistentă la frig, cu toate acestea, nu se poate lăuda cu rezistență la boli și dăunători.
Caracteristici în creștere
Varza Savoy este o cultură solicitantă. Pentru ea, atât locația, cât și compoziția solului sunt importante. Este adevărat, nu are nevoie de o cantitate uriașă de nutrienți. Cultura este fotofilă, preferă zonele deschise, creșterea pe dealuri nu este interzisă. Solurile sunt de dorit libere, umede, permeabile, cu o reacție la pH neutru. Cei mai buni predecesori ai plantei sunt Solanaceae, Cereale și Leguminoase. Nu se recomandă plantarea speciilor în cauză după plantele crucifere.
Pregătirea și însămânțarea solului
Semințele de varză Savoy sunt procesate înainte de însămânțare, mai întâi sunt scufundate în apă fierbinte timp de cincisprezece minute, apoi transferate în apă rece. Abia după aceea, semințele sunt plasate într-o soluție de oligoelemente timp de 12 ore, plasate sub un curent de apă curată și trimise la rece pentru o zi.
Cel mai adesea, tipul de varză în cauză este cultivat prin răsaduri. Recipientele pentru răsaduri sunt umplute cu un amestec de sol de grădină, nisip de râu și turbă, luate în proporții egale. Humusul nu trebuie utilizat atunci când faceți un amestec.
Înainte de însămânțare, solul este pulverizat cu o soluție roz deschis de permanganat de potasiu. Semințele de varză Savoy pentru răsaduri sunt semănate în prima decadă a lunii martie, soiurile târzii sunt semănate la mijlocul lunii martie. Semințele sunt semănate într-un mod obișnuit, distanța dintre care este de 3 cm. Semințele sunt plantate la o adâncime de 1 cm.
Răsadurile soiurilor timpurii ale culturii în cauză sunt plantate la începutul lunii mai, soiuri târzii - în a treia decadă a lunii mai - începutul lunii iunie. Plantele tinere sunt plantate conform schemei la o distanță de 40 cm una de cealaltă. Parcela pentru varza Savoy este pregătită în prealabil: solul este dezgropat, se adaugă materie organică și, dacă este necesar, var (dacă solul este acid). Primăvara, creastele sunt slăbite și hrănite cu îngrășăminte cu fosfor. Cenușa de lemn este încurajată.
Îngrijire
Varza Savoy necesită udare regulată și moderată. Imediat după plantarea puieților de varză pe teren deschis, udarea se efectuează de cel puțin 2 ori pe zi timp de o săptămână. Mai târziu, varza Savoy este umezită la fiecare 4 zile. După fiecare udare, solul este slăbit cu atenție, având grijă să nu deterioreze rădăcinile.
Pansamentul superior are, de asemenea, un efect pozitiv asupra dezvoltării plantelor. Prima dată se aplică îngrășăminte minerale complexe, completate cu oligoelemente, a doua - folosind uree (la începutul întăririi răsadurilor), adică cu 1-2 săptămâni înainte de plantare. Ultima hrănire cu mullein lichid se efectuează la 3 săptămâni după plantarea răsadurilor.
Restul îngrijirii pentru varza savoy este standard. Este important să aveți grijă de sănătatea plantelor, deoarece insectele și bolile le pot dăuna. Cel mai adesea, plantele sunt afectate de piciorul negru, chila și peronosporoză. Printre dăunători, muștele de varză și puricii cruciferi sunt periculoși. Le poți combate cu infuzii de plante și insecticide.
Recomandat:
Varză De Bruxelles
Varză de Bruxelles (latină Brassica oleracea L. var. Gemmifera) - cultura vegetală; plantă bienală a familiei Cruciferous sau Varză. Pentru prima dată, cultivarea varza de Bruxelles a început în secolul al XVIII-lea, dar originea exactă a plantei este încă necunoscută.
Așa Că Varza A Legat Un Excelent Cap De Varză
Multe legume din grădina noastră nu sunt foarte confortabile - sunt termofile și ar fi fericite să se încălzească într-o seră. Dar pentru varză pe banda de mijloc - chiar locul! Mai mult, vara din acest an s-a dovedit a fi cea potrivită, deoarece cultura iubește - răcoroasă și ploioasă. Dar, după cum știți, natura vremii este capricioasă, iar starea ei de spirit se schimbă rapid. Ce îngrijire va necesita varza în cazul revenirii zilelor fierbinți și ce mai trebuie să știți despre cultivarea ei?
Varza De Ce. Varza Alba. Continuare
Multe întrebări apar despre leguma principală de pe masa noastră - varză albă. Să găsim răspunsuri la unele dintre ele astăzi. Vă vom spune despre creșterea germinării semințelor, vecinii mai buni, timpii de recoltare
Varza De Ce. Varza Chinezeasca
Multor oameni le plac capetele suculente de varză din Beijing cu un gust neobișnuit, o structură delicată, care se află pe raftul magazinului în timpul iernii. Aș dori să cresc aceleași pe site-ul meu. De mulți ani cumpărăm răsaduri gata făcute de la vânzători în primăvară, dar rezultatul este zero. Câteva flori galbene ne împodobesc paturile. Care este motivul acestor eșecuri?
Varza De Ce. Varza Alba. Start
Fiecare rezident de vară dorește să obțină o recoltă excelentă de legume, umple coșurile cu material de calitate. Uneori ignorarea tehnicilor agrotehnice elementare neagă toate eforturile depuse. Astăzi vom discuta câteva puncte importante pe calea succesului
