Dacriodes Comestibile

Cuprins:

Video: Dacriodes Comestibile

Video: Dacriodes Comestibile
Video: Kembayau or Borneo olive (Dacryodes rostrata) - boiled vs soaked 2024, Aprilie
Dacriodes Comestibile
Dacriodes Comestibile
Anonim
Image
Image

Dacryodes comestibil (lat. Dacryodes edulis) - o plantă lemnoasă din familia Burzer, care crește în Africa tropicală în pădurile ecuatoriale umede. Această plantă este adesea numită pere africane.

Descriere

Dacriodes comestibil este un copac veșnic verde, cu o coroană foarte densă și un trunchi destul de scurt. La plantații, înălțimea sa nu depășește de obicei doisprezece metri, iar în pădure, dacriodele comestibile pot crește până la optsprezece până la patruzeci de metri înălțime. Iar culoarea coroanelor copacilor care cresc pe plantații nu este de obicei atât de bogată, iar trunchiurile lor sunt de obicei de două ori mai scurte. Și pe suprafața scoarței aspre, gri pal de dacriode comestibile, puteți vedea multe picături mici de rășină.

Frunzele complexe ale plantei sunt formate din cinci până la opt perechi de frunze individuale. Florile gălbui și foarte parfumate ale dacriodelor comestibile ating diametrul de aproximativ 5 mm. Și fructele plantei sunt drupe elipsoidale cu carne albastră, verzui sau albastră, crescând în lungime de la patru la doisprezece centimetri. Aspectul fructului amintește oarecum de vinete, iar gustul lor este similar cu cel al perei.

Unde crește

Pe lângă faptul că dacryodes este cultivat în cultură, acesta poate fi adesea găsit în sălbăticie. Aria sa de distribuție acoperă teritoriul din Uganda în est până în Sierra Leone în vest, precum și din Niger în nord până în Angola în sud. Dacryodes este, de asemenea, cultivat activ în Malaezia.

Pentru țările implicate în cultivarea acestei culturi, dacriodele comestibile au o mare importanță economică. Satiunea incredibila si valoarea nutritiva a acestor fructe, precum si fertilitatea destul de mare a culturii in ansamblu, ajuta la salvarea numeroaselor popoare africane de foame. Oamenii de știință au reușit să stabilească faptul că cultivarea activă a dacriodelor comestibile poate salva Africa de foame.

Cerere

Fructele dacriode comestibile sunt la fel de bune atât crude, cât și prăjite sau fierte. Apropo, structura fructelor fierte este foarte asemănătoare cu untul, în plus, astfel de fructe sunt foarte bogate în vitamine și conțin până la 48% grăsimi. Fructele fierte se caracterizează printr-un conținut caloric foarte ridicat, astfel încât toți cei care se tem de silueta lor ar trebui să opteze pentru fructe crude.

Florile dacryodes comestibile atrag invariabil albinele, iar nucleolii fructelor sunt un furaj excelent pentru oi și capre.

În compoziția acestor fructe, puteți găsi o cantitate cu adevărat incredibilă de vitamine și alte substanțe utile. Aproape jumătate din fiecare fruct este format din beta-caroten, trigliceride, acizi grași și aminoacizi. De la un hectar de plantații de dacryodes comestibile, puteți obține de la șapte la nouă tone de ulei valoros. Apropo, este extras nu numai din fructe, ci și din alte părți ale plantelor.

Compoziția bogată de vitamine a fructelor dacryodes comestibile le face foarte utile pentru sănătatea umană.

Creştere

Dacriodes comestibile propagate folosind semințe. Și această cultură începe să dea roade abia în al cincilea sau al șaptelea an de la plantare.

Recomandat: