Pepene

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 13:44

Pepene verde (lat. Citrullus) - cultura populară a pepenelui; o planta anuala a familiei Pumpkin. Patria culturii este Africa de Sud, unde până în prezent planta crește în condiții naturale.

Caracteristicile culturii

Pepenele verde este o plantă cu tulpini subțiri, flexibile, ramificate, târâtoare sau cățărătoare de până la 4 m lungime. Tulpinile tinere sunt acoperite cu fire fine și moi. Frunzele sunt grosiere, aspre, pinnatipartite sau disecate pinat, triunghiular-ovate, cordate la bază, 8-22 cm lungime, 5-18 cm lățime, situate pe pețioli lungi.

Flori cu bractee în formă de barcă, cu diametrul de până la 2-2,5 cm. Recipiente în formă de clopot, ușor pubescente. Sepalele sunt subulate, filiforme sau lanceolate înguste. Corola în formă de pâlnie, verde în exterior, cu lobi alungi-ovoizi.

Fructul este un dovleac polisperm, oval, sferic sau cilindric, culoarea scoarței poate fi foarte diversă: de la alb și galben deschis la verde închis cu modele sub formă de dungi sau pete. Pulpa fructului este roșie, roz, zmeură sau albă, are un gust plăcut și o aromă dulce. Semințele sunt albe, maro sau negre, plate, cu cicatrice.

Condiții de creștere

Pepenele verde aparține categoriei plantelor iubitoare de căldură, temperatura optimă în timpul zilei este 28-30C, noaptea - 18-20C. Cultura preferă zonele bine iluminate. Solurile sunt de dorit ușoare, permeabile, hrănitoare, nisipoase, neutre. Solurile umede și grele nu sunt potrivite pentru cultivarea pepenelui.

Pepenele pozitiv aparține solurilor cu o bogată compoziție minerală. Cei mai buni predecesori ai plantei sunt leguminoasele și boabele. Nu se recomandă plantarea culturilor după reprezentanți ai familiei Solanaceae.

Aterizare

Terenul pentru cultivarea pepenilor verzi se pregătește toamna, solul este arat, adâncimea arăturii este de cel puțin 30 cm. După arătură, materie organică și îngrășăminte minerale sunt introduse în sol. Odată cu debutul primăverii, site-ul este slăbit. Pepenii verzi se cultivă în două moduri - prin însămânțarea semințelor și prin răsaduri. Metoda răsadurilor este cea mai eficientă, dă recoltă cu 20-25 de zile mai devreme decât la semănatul semințelor pe teren deschis. Randamentul recoltei cu o astfel de plantare crește exponențial, în plus, plantele sunt mai puțin susceptibile de a fi afectate de diverse dăunători și boli.

Semănarea semințelor de pepene verde pentru obținerea răsadurilor se efectuează în casete speciale sau ghivece mici umplute cu substrat de sol. Semințele sunt sigilate la o adâncime de 1,5-2 cm. Până la apariția lăstarilor, temperatura din cameră este menținută la 25-30C, apoi timp de 7-9 zile temperatura este scăzută la 16-18C, după care este crescută la 20-25C. Transplantarea răsadurilor în teren deschis se efectuează imediat ce se formează trei frunze în răsaduri.

Înainte de a planta răsaduri, acestea sunt întărite și tratate cu Zircon. Răsadurile sunt plantate în gropi adânci de 10-15 cm numai atunci când a trecut amenințarea înghețurilor nocturne, altfel moartea plantelor tinere nu poate fi evitată. La o zi după plantare, pepenii verzi sunt pulverizați cu biostimulanți, o săptămână mai târziu, procedura se repetă din nou.

Când crește pepeni verzi prin însămânțarea semințelor în pământ, semințele sunt pre-gravate într-o soluție slabă de permanganat de potasiu și apoi se scufundă în apă caldă până când germenii sunt ciupiți. Semințele sunt semănate în 2-3 bucăți, apoi culturile sunt subțiate, lăsând exemplarele cele mai puternice.

Îngrijire

Pepenii verzi au nevoie de fertilizare cu îngrășăminte minerale, sunt deosebit de solicitante pentru prezența azotului, fosforului, potasiului și magneziului în sol. O cantitate suficientă de minerale crește randamentul cu 40%. Îngrășămintele organice proaspete nu trebuie aplicate sub cultură; acestea pot întârzia coacerea și pot afecta gustul.

Cultura este, de asemenea, solicitantă pentru relaxare, aveți nevoie de cel puțin câteva relaxări pe sezon. Adâncimea de slăbire nu mai mare de 10 cm. Planta are o atitudine favorabilă față de udare, în special în momentul creșterii active a tulpinilor, înfloririi în masă și formării fructelor. Se recomandă efectuarea a 10-15 udări pe sezon. Udarea trebuie oprită înainte de recoltare. Pentru a stimula formarea de lăstari noi și creșterea suplimentară a fructelor, este necesar să se efectueze două ciupituri.

Recolta

Recoltarea se face în funcție de coacerea fructelor. Maturitatea poate fi determinată de mustața și tulpinile ofilite. de asemenea, dacă faceți clic ușor pe fruct cu degetele, se va auzi un sunet plictisitor.