Araza

Cuprins:

Video: Araza

Video: Araza
Video: Араз Агаларов. Cколько денег нужно для счастья? || Герои Евразии 2024, Martie
Araza
Araza
Anonim
Image
Image

Araza (lat. Eugenia stipitata) - o recoltă de fructe, care este un reprezentant strălucit al numeroasei familii Myrtle.

Descriere

Araza este un copac spectaculos, a cărui înălțime variază de la doi la cincisprezece metri, dar în majoritatea cazurilor nu depășește trei metri. Lățimea frunzelor ovale simple de araza ajunge la trei și jumătate până la nouă centimetri și jumătate, iar în lungime cresc de obicei până la șase până la optsprezece centimetri.

Această cultură înflorește cu flori albe spectaculoase care se adună în perii dense chiar în axilele frunzelor. Și fructele araza arată ca fructe de padure sferice, al căror diametru, în funcție de soi, poate fi de la patru la doisprezece centimetri. În ceea ce privește greutatea medie a fructului, aceasta este de 750 g. De sus, aceste fructe sunt acoperite cu o piele galbenă, în timp ce pielea poate fi fie catifelată, ca o caisă, sau lucioasă - această caracteristică depinde și de varietate. Carnea de araza este suculentă, galbenă, cu mai multe semințe alungite de dimensiuni destul de mari. De asemenea, miroase foarte bine.

Unde crește

În sălbăticie, frumoasa Araza se găsește în Valea Amazonului în Brazilia însorită, precum și în vastitatea estului Peru și a estului Ecuadorului. A fost introdus și acolo în cultură. Și acum araza nu este mai puțin cultivată activ în insulele din Caraibe și în unele țări din America Centrală.

Cerere

Deoarece fructele araza sunt destul de acre, fructele proaspete sunt destinate doar unui amator. În același timp, din araza se prepară sucuri uimitoare, sorbete, gemuri, înghețată, conserve de fructe și tot felul de băuturi răcoritoare. Dar în timpul gătitului, aroma încântătoare a arazei este distrusă instantaneu.

Araza este foarte bogată în vitaminele B1, A și C (aceasta din urmă este de două ori mai mare decât în portocale). O astfel de „bogăție” îl face un tonic de neînlocuit. Există multe în aceste fructe și proteine, a căror prezență se datorează valorii lor nutriționale excepționale. Este adevărat, cea mai mare parte este conținută în semințele acestui fruct. De asemenea, conține oligoelemente valoroase, iar conținutul de fibre din araz este de aproximativ 6,5%.

Fructele Araza sunt extrem de sensibile la presiune și nu tolerează deloc transportul. Și se deteriorează cu o viteză fulgerătoare. Acesta este motivul pentru care practic nu sunt exportate în Europa, iar în Rusia nu este posibil să vezi nici problema.

Araza se mândrește cu proprietăți decorative valoroase - se datorează înălțimii sale reduse și coroanei ajutate uimitoare. Această caracteristică vă permite să îl cultivați în scopuri recreative - acest copac atractiv este plantat activ în centurile de pădure, face parte dintr-o mare varietate de garduri vii și este folosit pentru a crea compoziții vegetale luxoase.

Contraindicații

În cazul intoleranței individuale la araza, uneori pot apărea reacții alergice, dar, în general, aceste fructe nu au contraindicații grave.

În creștere și grijă

Araza este capabil să crească numai în climă tropicală fierbinte, adică numai în acele țări în care temperatura medie anuală nu scade niciodată sub douăzeci și șase de grade. Cel mai mic îngheț duce instantaneu la moartea acestei frumuseți capricioase, dar este înzestrată cu o capacitate cu adevărat unică de a rezista chiar și unei secete prea severe și care durează până la două luni.

Pe soluri bine fertilizate, îmbogățite, araza este capabilă să înflorească și să dea roade pe tot parcursul anului. Se reproduce doar prin semințe, în timp ce de la momentul plantării până la momentul germinării, ar trebui să dureze de la trei la șase luni. Este de remarcat faptul că pentru germinarea semințelor, araza nu folosește solul, ci lemnul în descompunere. Cu o îngrijire bună, randamentul acestei culturi ajunge cu ușurință la trei până la cinci tone pe hectar.