2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 13:44
Amaranth (lat. Amaranthus) - un gen de plante erbacee, numărând câteva zeci de specii de profiluri diferite. Printre acestea se numără cerealele, plantele vegetale, exemplarele ornamentale, precum și buruienile. Nepretenția plantelor din genul Amaranth, combinată cu o decorativitate uimitoare, o face cu atât mai atractivă pentru grădinari. Și soiurile sale de cereale sunt recunoscute ca un panaceu capabil să hrănească omenirea până la umplere.
Ce e în numele tău
Din punct de vedere istoric, numele multor plante se bazează pe limba greacă. Așa s-a întâmplat cu Amaranth, născut în America de Sud, în numele căruia au luat parte până la trei cuvinte grecești, dând în traducere un nume promițător - „floare care nu se decolorează”. Și, deși nu există nimic etern în lume, viața lungă a florii de amarant, care, chiar și atunci când este smulgută și uscată, nu își pierde efectul decorativ, justifică oarecum numele plantei.
Împreună cu denumirea oficială latină, planta a crescut cu numeroase nume populare, printre care cel mai adesea puteți auzi cuvântul „shiritsa”. Pentru inflorescențe lungi și luminoase, Amarantul, la fel ca planta Akalifa din familia Euphorbia cu inflorescențe similare, este adesea numit cozile diferitelor animale, de exemplu, „coada vulpii” sau „coada pisicii”.
Descriere
Deși în natură Amarantul este o plantă perenă, în cultură este cultivat mai des ca anuale.
Rădăcinile puternice arată lumii tufișuri ramificate imense, cu o mare varietate de frunze în diferite specii de plante. Ele pot diferi ca formă și culoare, dar în același timp rămân simple frunze întregi cu pețiole și un nas ascuțit.
Florile sunt situate în axilele frunzelor sub formă de ciorchini și formează, de asemenea, inflorescențe cu coadă în formă de vârf apical. Printre numeroasele specii de plante, există flori monoice și mai avansate din punct de vedere evolutiv - dioice.
Fructul plantei este o cutie cu semințe-boabe, care sunt comestibile la unele specii și au fost folosite în hrană de legendarii indieni americani înainte de sosirea cuceritorilor europeni.
Soiuri
Deși până la sfârșitul secolului al XX-lea, unii entuziaști au proclamat amarantul ca un panaceu pentru foamete, fermele nu s-au grăbit să crească împreună recolta de cereale reînviată din uitare. Dar grădinarii au arătat mai mult interes față de plantă. Astăzi, Amaranth poate fi găsit la aproape fiecare rezident de vară. Prin urmare, vom face cunoștință cu mai multe tipuri decorative de amarant.
* Amaranth paniculata (latină Amaranthus paniculatus) - un bărbat frumos de doi metri, cu frunze verzi mari netede și flori mici de culoare roșie-castanie, care formează inflorescențe erecte.
* Amaranth tricolor (latină Amaranthus tricolor) - inferior în creștere față de speciile anterioare, crescând în înălțime până la 1 metru. Este interesant nu pentru inflorescențele sale, ci pentru frunzele sale plăcute pestrițe, care reușesc să combine trei culori diferite simultan pe suprafața unei frunze, de exemplu, verde, galben și roșu.
* Amarant cu coadă (lat. Amaranthus caudatus) - tocmai pentru acest gen planta se numește „coadă de vulpe”. La urma urmei, inflorescențele sale apicale roșii-purpurii, de aproximativ un metru, se îndoaie cu grație sub greutatea numeroaselor flori mici, fluturând în timp cu vântul ca niște cozi.
Creştere
Amarantul tolerează bine căldura și iubește să crească într-un loc însorit.
Preferă solurile fertile (cu excepția coardei fără pretenții Amaranth), libere, umede. Necesită udare regulată, dar nu ar trebui să creați stagnarea apei care provoacă putrezirea rădăcinilor plantei.
Pentru strălucirea frunzelor și inflorescențelor, pansamentele minerale sunt de dorit.
Aspectul este susținut de îndepărtarea inflorescențelor ofilitoare și a frunzelor care își pierd culoarea.
Amarantul poate fi afectat de afide omnivore.
Reproducere
Amarantul se reproduce prin auto-însămânțare în zone cu un climat blând. Acolo unde există înghețuri târzii, cultivatorii cultivă planta prin răsaduri, semănând semințe la începutul primăverii.
Puteți semăna semințe direct în teren deschis odată cu sosirea căldurii în luna mai, dar apoi înflorirea va avea loc până la sfârșitul verii.
